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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量； : v$ R: R4 J$ q8 v. M ~
調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：0 \+ V# e. O3 d
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4 Y/ a0 p' \- ^. S1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v) V, B& A+ T" R
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4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。) ~# f/ q" T( _. p2 |( z7 [
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0 h1 V j# {! u7 |6 o/ ^3 n0 _. w: n6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做）
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- s4 W, l; \) W \- B: P+ l' F3 t1 o5.39.217.76焗飯做法:
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4 W G2 v/ v- Q- M7 [5 V5 x! n# c1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。" q: k* H! [# p$ z
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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