" s2 j2 r* I; n, F+ r3 {公仔箱論壇【材 料】 6 r/ g" a: z& k/ ]5 U& y
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派皮材料：公仔箱論壇$ j7 b, O# K; ]. f
奇福餅乾 154g 5.39.217.768 P' Q5 u2 ^# m8 B" d. Q
肉桂 1/4小匙
: y; w. ?- s' s# c公仔箱論壇核桃 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I5 f: n; b+ N
糖 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: l. F! v6 ^) I0 j
奶油 88g ; f- U: U: G8 u! w5 a i9 e4 f
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 |4 f" J7 O. C8 i4 D2 X0 L6 r& c
奶油起司 500g - o. r$ w8 C/ T! _. o8 _
檸檬皮細末 3/4小匙
1 F' b# |; a- u! X6 X7 ztvb now,tvbnow,bttvb橘子皮細末 3/4小匙
7 q7 k; T3 D3 a" R* q5 Otvb now,tvbnow,bttvb香草精 1/8小匙
/ {( W' {0 z6 l! L/ Y- @麵粉 1.5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: T b7 b3 Q/ Y, J: |' k
鹽 1/8小匙
# X/ m U/ v; c. A. }) ?/ L公仔箱論壇糖 100g
( O% r4 j5 r: ?8 O3 U* r+ N9 H全蛋 2∼3個
0 Z; M4 o3 g \' c' I: m4 B: Q蛋黃 1個 公仔箱論壇8 M! d% c1 w+ g5 V: ]$ ~
鮮奶油 1/8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b- Y2 c) g6 X1 N! j( o' ]5 x
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+ m0 D- Z8 u! a' g公仔箱論壇【做 法】
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% r/ U$ h, Z7 g l& z/ ~5.39.217.761.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。+ a9 V" r; l2 Z$ `- O
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2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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5 |, x1 D7 _) {7 T3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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