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【材 料】 $ t' X( O' N2 v( |8 }& n
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8 c% e. A. _/ x l9 ttvb now,tvbnow,bttvb派皮材料：公仔箱論壇, e, L* S+ ?0 V
奇福餅乾 154g , E, [ R8 ~2 u. C5 K8 l1 j
肉桂 1/4小匙
( L) `0 Y* U2 r5.39.217.76核桃 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b ~% A- Y9 y; [8 V8 B
糖 20g
$ M: E" `+ o3 U4 \0 B; W" c8 Q- p6 p5.39.217.76奶油 88g ) B1 i4 T5 U! }# d% L
內餡：
$ K; V$ m6 z2 h9 K# J; `9 o- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司 500g 5.39.217.765 d, B' D) t0 j5 a$ u
檸檬皮細末 3/4小匙
; _/ y7 f* X; `! i( X# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子皮細末 3/4小匙 % y5 a! y9 w; H ^( ]8 ^! v# X% [
香草精 1/8小匙 , A6 f* \4 a* M K5 u' Q2 ^7 o( l6 [# a
麵粉 1.5大匙 公仔箱論壇$ t# y2 }5 W6 Q, G( v
鹽 1/8小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 x% ^+ @, B, ]* a: b
糖 100g
( x$ h6 O+ v8 J/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 2∼3個 - `0 T) k; J) |, i8 D4 g. Z0 K
蛋黃 1個
6 T0 w/ g6 W; L5 |3 T5.39.217.76鮮奶油 1/8杯 # _% R' y/ r2 N+ g' A
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1 _ k4 |, V$ U$ I: C公仔箱論壇【做 法】
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7 ^( `' u/ X, M( U) R* {4 _+ b% \tvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。3 D* u# p. w8 _1 X: Y# ?
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* a% n8 J7 p- I( p) p% vtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
J6 B) a. S( O$ N# [& S- M% n- x' X* L; q& ^( ?
) r4 v0 j: ?) o. l3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。2 L; v, V. b/ S Y
5.39.217.76" P. a( p' E" X; x, E, I
7 v7 \/ O% d- V% `6 j- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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