材料:
& [9 G. ] M; A; u0 e公仔箱論壇雞肉120g5.39.217.76( O4 Q' n3 [7 K' h% ?
蝦仁100g
; \" ^" B9 n; k7 E( G" b) p$ Mtvb now,tvbnow,bttvb冬菇4隻
! O2 H( H$ V0 Y* y5.39.217.76蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w' [* m1 }3 {, T9 N
菜心梗粒1/3杯9 W% f8 G) T) t
冷飯2碗
# T! i: q1 a/ u$ ?6 `雞蛋2個(拂勻)
3 B- [8 n6 |- q2 \( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' \, G$ `# T' b4 [3 E9 F4 n
清水1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f1 k- y6 n5 z5 a. }6 O
tvb now,tvbnow,bttvb5 l* v U0 D# w9 N+ t. `
tvb now,tvbnow,bttvb7 i+ A( B3 H: V# P
醃料:
0 ~* |7 f! u: Z' E# ]! F5.39.217.76鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙公仔箱論壇) |! w9 O1 z" \
生抽1茶匙& T0 t1 u1 \, P s* H3 ~
胡椒粉、麻油各少許5.39.217.76 ]$ L# `9 h) b
- t3 R' s% d. j2 |# i: ?, p8 E5.39.217.765.39.217.76+ F' O! w: c- I6 p
調味料:公仔箱論壇, V* Q" ?, u' U! ?1 L
鹽、糖各1/2茶匙
0 S) J& R2 N& b$ A生抽、老抽各1茶匙
. \) _+ k8 ^6 E0 S7 w蠔油2茶匙( b1 H/ E/ L# }) R9 |$ _
胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* z6 R; o8 c
粟粉水適量(後下)
' l3 }& ~ ?; {+ l公仔箱論壇公仔箱論壇9 l% I2 t5 n- A3 `; ], U
$ ]1 S/ e, Z, R# q. ]7 Q做法:5.39.217.76) |# X v0 m. y; f6 l
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* p$ ]. Z9 _8 Z6 [3 u6 V
: u1 I [! B( t$ k, h4 g$ D
5.39.217.76( }; v( {* k' V# n/ `$ E
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
/ K4 V2 s& u' r0 u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! W! J* n' d2 Q# `* } R! ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 y H' h# |7 u* Q
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.0 _3 \* c; W# [/ C+ u; U$ I5 E+ J
# d1 d* \3 Z; j, u$ I公仔箱論壇' o& ?6 o0 O3 ?: m( \" X6 ^* M4 `9 @
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.5.39.217.76# b; i' l& u- Q& \; H2 m
3 @0 f) ` f [8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V! b9 O4 [ P, a5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
8 R/ E8 N) E; Stvb now,tvbnow,bttvb
5 J; B2 e- K; E) G公仔箱論壇4 a: \+ u0 \$ f7 l0 x
6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
; v" A. d3 q# j) dtvb now,tvbnow,bttvb
/ T; j4 q m T, N" g% o5.39.217.76
* m1 k) ?1 a' d0 V# M$ p+ b5.39.217.767.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
| 