材料:
' w% @1 o/ m0 Q! H: W/ p9 U U雞肉120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g& p3 l8 o+ ?/ ^8 i
蝦仁100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n8 N$ S* G% x' c# f
冬菇4隻5.39.217.76* [0 v0 t) |0 P9 Z/ N2 w3 Y* e
蒜頭、瑤柱各2粒 M6 X* i9 F$ a1 Y
菜心梗粒1/3杯4 q- } k; }0 _' O3 H3 R
冷飯2碗
; E" |2 @' s* z5.39.217.76雞蛋2個(拂勻)
; D; x9 O, p. M5.39.217.76鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, i7 x# b6 D4 A- @3 x
清水1 杯5.39.217.76. p7 N) [7 d/ c6 A+ @$ v: B2 H, _; m
5.39.217.76( G( G' I- ^+ ?# B$ g6 d- e1 m
1 X8 y! r& I& g# t" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb- g6 G7 b2 j: q) J
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
|8 N& Y [& _! ]' [3 R7 J5.39.217.76生抽1茶匙
- Z: ^+ O+ L3 `/ T5.39.217.76胡椒粉、麻油各少許
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/ A N( Z" z3 l2 z' ~2 ?! B5 ?4 y1 r6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R+ U, }( u4 K0 N, [4 d/ r* I
調味料:
! y$ x5 _2 d9 e鹽、糖各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! I9 ~" a" A$ D; i
生抽、老抽各1茶匙
. O( ?* ?4 ~' V1 l) L- @5.39.217.76蠔油2茶匙5.39.217.761 P7 q' R8 \0 F5 S7 g, z
胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G) c; G; k/ B5 b& d( o: C
粟粉水適量(後下)
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7 V$ [. i& T* C' z! ?- Z公仔箱論壇做法:9 i# i2 o! I( ~$ ^) _! ~$ a
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
Z( D* n8 Z" ?( @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- r( M7 q7 c# G+ ^; V" ?
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲." f2 \( g6 t. U) M3 e- I2 o
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! b, k% o+ _: b! x5 gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb+ |. E$ o6 @% f) f) ?; U
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/ G: Y$ M/ U" B4 ~5 q$ F5.39.217.764.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.5.39.217.766 Z1 L9 u0 a, R% E" Q
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9 T. Q8 u: L& |% c' o1 I% B5.39.217.765.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7 B6 b I7 ?% S2 _- o! G4 ^公仔箱論壇7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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