材料:
2 y4 [. Y7 j/ T, C6 W F: E; F3 L/ `5.39.217.76雞肉120g
0 w( }% V- w) ?/ w U蝦仁100g
" Q) k6 C8 W0 ]2 J冬菇4隻
) y" W! u9 R1 y蒜頭、瑤柱各2粒公仔箱論壇! Y. H7 Q/ R$ H1 n4 { z. y2 C3 e
菜心梗粒1/3杯公仔箱論壇) ~1 D% S, ^; {$ E ^: b9 W( Z' J
冷飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ v: b A, G1 B
雞蛋2個(拂勻)
: z. J) Q4 M( F m+ V M& A* n1 G9 _公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
7 s" N) q: N/ i* Q公仔箱論壇清水1 杯公仔箱論壇6 O5 W) Q. F7 Q" u1 Z
, _) r; T0 l. B: _公仔箱論壇4 v% {0 Q! s3 G7 Y+ P/ ^
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb/ C6 H' f% I" U5 o! H4 p
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙5.39.217.76& w+ x3 i) Z, J$ [6 M: x
生抽1茶匙
' v! ]' A _# ^1 j9 Z l( @/ x3 I2 dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許
( ?$ i3 K9 {. t6 k$ q9 R2 Y9 htvb now,tvbnow,bttvb( J! k3 @4 z1 |( l! s4 V) Q
& W H4 W- m/ @* s調味料:
0 R& K$ L8 C0 C% j5 n% p, o7 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇/ b1 {3 s. p; L5 Y
生抽、老抽各1茶匙
+ _$ H' Q! @/ B蠔油2茶匙
2 i4 d, a# L* { d8 g% Z公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許. A/ t2 ?8 @! n1 l% [; U
粟粉水適量(後下)
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4 A% _( m! Y1 M做法:
; X$ A7 W* g' Z; v5.39.217.761.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.- u/ j/ U! P3 I4 _( @! y& Z
8 Z, `1 `8 x7 V9 A% N# d# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }4 D! n: y" L8 vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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' A+ N2 o4 d9 Z& \/ C* J4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.5.39.217.76: D9 g [6 T: K2 x& U' Y5 v- F
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.公仔箱論壇# U; [1 ~5 t1 Q/ R
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& |0 u. d9 z8 e8 _) p公仔箱論壇6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.公仔箱論壇: Z) F2 N7 B' I7 R/ D0 h+ v
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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