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[甜品] 牛奶冰棒蛋糕

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全蛋 11顆
! l9 N+ N! g) A; K' W" k) `公仔箱論壇細砂糖 330公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 I2 E9 F' l+ \
低筋麵粉 300公克
; K/ E9 M( ^' D  p9 L1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 140公克公仔箱論壇$ t% a  n( f) V0 Z2 w0 f4 q% [
溫牛奶 94公克. m7 y9 Q" r: f& j
發酵奶油 370公克
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- J7 L; C' ?! Q2 M* K牛奶巧克力 適量# W6 J- E' }3 m* |" o
杏仁角 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 ~* t: ]- H1 G  j7 z
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$ r1 g$ Y9 c1 ]" f6 o【做  法】
5 ]) D6 ]/ J/ c4 A. K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 Z5 N% ], s
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+ p9 n( f. ]  o$ @/ ?) R公仔箱論壇1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀,加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻,最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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" E+ G5 F2 u- S- E( a2 s( F5 p$ @2.取一個乾淨的烤盤,舖上烤焙紙,將做法1倒入並用刮板抹平,放入烤箱以上火200°C�下火120°C,烘烤45~50分鐘,取出放涼即為蛋糕體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |3 [& ^2 O# o+ C

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4 Y* f* `, |: P6 d# [' I5.39.217.763.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分,並用竹棒插入蛋糕後,再放入冰箱冷凍庫備用。* U8 }2 t0 `/ B; L

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; j, q) k* N9 [* O, L* E7 @( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛奶巧克力溶化後,再將已冰硬的蛋糕體,整支沾裹已溶化的牛奶巧克力,並撒上烤熟的杏仁角即可。5.39.217.763 Z+ g( c' m8 }8 H, B
【備 註】5.39.217.760 v  H# f6 Q! Z  f" X

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1.蛋糕體出爐冷卻後,插入竹棒要確實冰硬定型,再沾上溶化的牛奶巧克力,外型才會更美觀。
& L1 ~6 ?6 ~: y# w  S2 J9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用,亦可待其冷卻變硬後食用,體驗二種不同的口感。
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