材料:2 ?$ C8 D5 T3 ]% `2 K1 @' `3 L
忌廉芝士 340g / 250g
% X( R7 Z) }: q) v% Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 113g / 84g
9 g) s/ }0 R3 I9 C% ~公仔箱論壇檸檬 1個tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 Y* Z% @' I( M w- w. i- x
魚膠粉 15g / 11g
, V9 f; z7 ^" c6 Y3 m g, E* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起忌廉 226g / 166g
6 L4 i1 \3 J3 q! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻 / 1隻半
# ~+ C8 M2 {6 g* j公仔箱論壇酥餅底 一片# K5 w, s0 z! F' A
熱水 170g / 125g5.39.217.767 S, C2 b. u! s1 |4 g
$ S' _9 B" v- i) M$ ?+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 T. d/ [& T
做法:公仔箱論壇: O2 E; n4 V" X6 F- _* z# R
1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。
S J `8 J8 N. c; e; @5.39.217.762. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
$ L2 _0 t' J' S6 Q3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。 |