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[甜品] 檸檬芝士餅

材料:公仔箱論壇. e; Z0 H% C5 }1 L% _
忌廉芝士        340g / 250g
" S- c! A# q  q: h" N% @+ t% ?糖        113g / 84g5.39.217.76# ]6 R" c- N. k5 b4 D2 h" A
檸檬        1個
8 H: |  Y* G% ?' ~4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉        15g / 11g
' E3 Z) g' B/ A4 G. R打起忌廉        226g / 166g公仔箱論壇7 J) I) N( G/ A
蛋黃        2隻 / 1隻半
/ `+ j1 u4 y8 E; P4 L% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅底        一片
; f4 i" z& T6 a( P7 i熱水        170g / 125g
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& O+ j# L; Y! B! b! g( e做法:
' J* f6 o" C2 n公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。
- p# V. z) x: a+ w5 w' Q5 E9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。tvb now,tvbnow,bttvb6 C5 q+ l  M3 ^) t) t
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。
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