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[甜品] 檸檬芝士餅

材料:
' S8 B( V1 m2 R$ r0 ~忌廉芝士        340g / 250g
5 m5 e4 I! f( c4 Y糖        113g / 84g% P  U; l4 p0 f$ b' f. W
檸檬        1個
) c: d! a7 |  v# K, s, {公仔箱論壇魚膠粉        15g / 11g
3 ~3 ^. L) M& ]1 e( h  q打起忌廉        226g / 166g0 T( z( v: F& _& Q( R
蛋黃        2隻 / 1隻半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k8 Y" w2 h( S; D& ]
酥餅底        一片公仔箱論壇9 r. L" @$ E9 k1 {' D' g9 M; [
熱水        170g / 125g0 B+ @" e" P2 Q! f; z- T: j

* q' V1 P7 h5 m7 g1 ^, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇  k+ M- t5 P$ t9 y" \  c
做法:- v& {9 ^; h' q" w" V
1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb1 [: E% O; j' E* `) g
2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
7 a- [) u# R7 F& Y9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。
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