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[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

【材 料】
5 R8 X- r5 ?0 D4 C& [; a& l( g公仔箱論壇洋蔥  2顆tvb now,tvbnow,bttvb! b- Q# V4 N! r( |' [1 {2 L
嫩薑  30公克5.39.217.76! _/ s2 M* j: t7 T( M
奶油  10公克
. X1 A7 c% W7 ]: h2 y* R5.39.217.76牛薄片肉1盒  (約150公克)
4 n+ J2 j% r7 R3 Q6 Q/ g6 h) C6 H5.39.217.76/ y, V+ L  g" u* E$ s/ m
公仔箱論壇; M" r0 c" w* f6 Y* R0 _

3 d5 D& k) d* R* }4 `' t5.39.217.76

. Z: C8 g! }  ], @6 o0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% x; L' f$ n# t, C! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油          30cc5.39.217.76+ m" I9 U& ^: R
料理米酒  30cctvb now,tvbnow,bttvb* v+ ]8 H) U/ ~, _4 v
味醂          30cc! k" g4 H2 v' F0 T
細砂糖      15cc公仔箱論壇$ [, ?  A6 T8 j" ~; z
tvb now,tvbnow,bttvb7 H# S! f! s2 M9 I% J( V

! ]+ b; {+ Q" L2 W5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?: a0 a$ K/ l+ |) ~1 X
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【做 法】
. L! Y7 H; J* Y9 f" B1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。
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1 K, W: x- m! k1 [% z+ ?9 E9 A5.39.217.762.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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- W' e, u5 B8 t3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。
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