【材 料】
$ L% m0 N- K) i3 B% P' r4 S洋蔥 2顆5.39.217.76; ]' g1 X* C" P# f- j, }9 }* L
嫩薑 30公克5.39.217.76: ]3 l- L$ E% @" k/ m3 l1 O
奶油 10公克
2 w8 u4 E9 y' F% g0 S* H3 J7 N牛薄片肉1盒 （約150公克）
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4 j; |! N. R* j3 E% K公仔箱論壇【調味料】
+ f! s" G1 C$ `9 y/ |, M$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30cc
8 K7 j+ }3 m1 h2 {5 b1 t5.39.217.76料理米酒 30cctvb now,tvbnow,bttvb/ }& o* v5 ?% D
味醂 30cc
- y$ H9 u" _% L* A* ^5.39.217.76細砂糖 15cc
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【做 法】公仔箱論壇- o7 r4 O: e% T7 K0 q% O4 r
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。5 G( O. X1 R/ Y3 }9 H7 K2 E
" z9 z7 B- x8 c+ x* r) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& i/ w8 P0 T" h" [
2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb( J* s( {9 e2 Z$ K
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9 X' L2 C) b, n8 ~4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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