【材 料】
8 f. H% ]) c4 _+ X' ^1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2顆' f% @, ]. r9 {+ `3 f/ i S
嫩薑 30公克
# l& D) |6 W4 c! }. J+ K( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& A M* w7 h" M2 c
牛薄片肉1盒 (約150公克)tvb now,tvbnow,bttvb5 p& a' w& o C9 a
公仔箱論壇0 l5 H* v( c% O/ K1 M" z+ O* h; R
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【調味料】
9 g% D6 D: o- ^( V5.39.217.76醬油 30cc8 g% m ^) Z/ g6 {1 l2 _1 z( ^5 s" O
料理米酒 30cc
0 X3 y5 M% Z/ G: C, m* q味醂 30cc
) ~6 ]- g; p0 v# p- d# i9 y. |: i9 {細砂糖 15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E/ t J0 w1 S& I8 d
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* S/ o! k2 Y9 p) b K$ u
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。公仔箱論壇 k% N. |3 T) n$ Q/ G2 U' h
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2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |