【材 料】: A; L* [' X, Y: Q+ u1 D8 ^! w
洋蔥 2顆
D2 @* U; H2 t嫩薑 30公克; s: P( R! B% L" I9 [* B9 f) s0 I
奶油 10公克3 K0 s3 |' m* ~- n: t4 _- n* O
牛薄片肉1盒 （約150公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o [6 j& [: X" ~% |: p. e
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【調味料】公仔箱論壇) z- |% j8 t( x7 V2 q8 D
醬油 30cc
( l b% A" M6 N1 h料理米酒 30cc
8 N/ o, o7 {" ^ Y) j4 h9 n味醂 30cc, _6 S( Y2 X# B
細砂糖 15cc
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【做 法】
$ |0 U/ k# Y, l+ B* u" |) U. [1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% y* L. m; O( A
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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