【材 料】6 J' J2 K8 q- I1 S0 l/ G4 L* a: U- i
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排骨 200公克公仔箱論壇 v* W5 I8 [2 i+ J/ `, i+ f7 U
0 E9 A, T' F$ }5.39.217.76蒜末 20公克公仔箱論壇8 R4 Y. e7 I3 T
: r1 b {) k' b) |% s9 U3 h薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' Q; X- ~( x- | N
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花椒 1/2茶匙5.39.217.766 j3 M2 }$ f( a8 I3 @# L
& I0 u3 v. O1 j- Itvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒
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3 a! k6 [7 ^4 |* J6 b. m公仔箱論壇桂皮 1小片
5 Y1 Q9 b; r: m* l公仔箱論壇公仔箱論壇- V% D; |1 F. M. }5 B/ D! J: j; E' `; U
乾辣椒 4根! R& z2 b. M) \$ E3 B9 i2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G e$ |' z8 y5 G3 A
【調味料】
8 `; j9 e, @' [& q/ y" ^. t公仔箱論壇: }7 y0 _/ m: C% B9 X c
啤酒 1罐
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鹽 1/2茶匙
0 c) I/ a6 C7 ~$ @6 |. v/ n5.39.217.76
3 `) |' H) V6 P# o2 M細砂糖 1茶匙
( {; D% K: m3 `+ ~9 q$ ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- d* o( V5 O" T0 \7 i, i# Q; {
水 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb% s2 v' w: I( V# V6 V# S
" F' q# Z1 z! A R9 ]' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇# r5 }. _" m k$ y
1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。7 A0 h% Z7 s6 f
/ M& e I; _+ x* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
/ h. h9 L/ {2 p2 h% ? lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J/ F* L) t8 C5 Y: [tvb now,tvbnow,bttvb3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 |
發表於 2008-2-18 04:19 PM
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