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腩排12両
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調味鹽半茶匙公仔箱論壇$ Y4 i9 B" j9 ?8 S R2 u8 x
生抽11/2湯匙公仔箱論壇( q" C( T3 F0 M1 s6 L& F
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水5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y% {; Q4 R V3 o! _( F0 Q: J1 [
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製法
* [* o* |/ ?$ i* Q- J$ S1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。" x, M3 F S0 o8 K
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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