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青江菜直切比較好看，炒好後仍能保持形狀。公仔箱論壇/ X+ J7 k1 g5 t3 H6 w$ {
材料
2 T9 Z; ~5 y3 r& ~7 k; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵牛肉2 両0 D) A2 D$ x: t
5.39.217.76; l6 r2 h) Q7 w$ z2 F( ^# o
青江菜3棵
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, c4 ?9 \, ]5 C! N& l7 P n# q N蒜蓉1 茶匙
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: n% P& |' d& l) p. S. s5.39.217.76白飯2碗
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I5 n5 ]% W0 [# ^# ]# t3 C0 K$ o油2 湯匙公仔箱論壇% [: q2 S/ K6 E5 D c
, B; S9 F9 @& G+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1 湯匙
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鹵水汁3湯匙
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4 ]' N, y1 O4 V公仔箱論壇鹽半茶匙
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! P$ _+ H7 `+ |& b, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
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製法) i1 B0 b) f9 V# @
1.鹵牛肉切絲，青江菜全棵洗乾淨直切長條。
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1 I. a- R, N: J6 c2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒，接着放白飯和鹵牛肉同炒。
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3.加入所有調味料，炒勻即可盛出食用。公仔箱論壇* R" _8 ^; `; N/ K9 z _! n
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發表於 2008-2-18 12:43 PM
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