) q" K* C$ T* U( V) ?) E這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。公仔箱論壇% Q3 C# P6 l& R; v1 x) g5 k
; g% G6 m# X* Y# |+ F; r公仔箱論壇公仔箱論壇. i1 l, R# p1 r3 P8 p6 J1 x! L ?
材料
' q; N! D3 S3 u$ Q6 ^' M% W牛肉片6両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 L( H. ]# Y
' D, X2 ], U% Y3 Q% E金菇菜2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o; e5 H! s0 M/ g5 n/ ^0 f/ y& e
5.39.217.76: I; _: q$ u4 H3 p# r( H0 p
芫荽少許
7 h" @9 q3 h6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
( V: C0 _( G# N1 Y) }/ N公仔箱論壇高湯3杯
1 v G' y* S/ T5 B3 R- O6 Q; ^' l公仔箱論壇) @. y( X( C, ^8 m* o! k. t" ^
味噌醬4湯匙
3 l5 i) l* s3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \0 n) f: k' D* |# G, s
7 `, U- R! p. y/ g! X0 `( Ctvb now,tvbnow,bttvb製法
! T5 J3 s% W" w o7 r" e1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
$ Y4 ~8 q, T+ S& L# }% b" g) t' L, l$ [0 b2 D9 w
2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
& O2 F, r- v: Y: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ J$ z8 w) F) @
公仔箱論壇0 u/ w/ q; P* W( u
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:40 PM
| 
