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材料: V& F$ s6 U X7 P! H4 P# V
日本和牛西冷 300克
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& b$ z/ z! |* E1 e I2 C公仔箱論壇海鹽 適量公仔箱論壇; F0 l- R3 w5 _
5.39.217.76$ W9 ^, x! ~% o Q4 o
黑胡椒粒 適量
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串燒竹籤（浸水後備用） 適量+ Q, x! |( }4 M
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3 q7 P6 T* Q5 S! @公仔箱論壇製法5.39.217.76/ w# W# |3 Q6 V* I6 S( k$ w
1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。- U: _0 j! k! F1 d
% v/ A5 P8 ?+ w( @1 v2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。 公仔箱論壇5 y2 D) K" _' Q3 `' p
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- k- M" A% j' a0 @tvb now,tvbnow,bttvb調味6 U/ S! n& @/ e- H0 Y
醬汁公仔箱論壇5 V$ Q1 [! s/ E, x/ [7 L6 l
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乾葱（切粒） 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l5 L5 Q$ V, ]6 F( m1 u. i2 H
' w6 [1 F' j: ]7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿（切粒） 1片
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煉奶 2湯匙
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海鹽 適量' ^, A7 H/ {" \% R/ x; \
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黑胡椒 適量
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青檸（榨汁及刨皮） 1/2個
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洋葱（切粒） 2條
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/ s2 E) v' W+ U$ _2 Etvb now,tvbnow,bttvb日本沙律醬 2湯匙' b4 ^4 L% p( N, f5 m9 t
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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