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[西式食譜] 燒牛腹扒伴墨西哥薄餅


. E3 u1 c8 W4 k% c# A/ D+ n9 c公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 K" g. I* f* W7 P7 c" m4 O
牛腹扒1件(400克)7 t- @# r, _# o  T1 V
墨西哥薄餅 8片0 c; t8 G, i& Y$ g* q
鹽 適量
# k/ W& n0 |2 O7 Y; Z! @公仔箱論壇胡椒粉 適量
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拌食
3 T4 j5 l3 N" ]+ B! M7 F番茄沙沙 適量8 G1 c* p9 v+ y9 S: Y- Z: C
牛油果醬 適量5.39.217.76/ f* Z5 h+ `: R

( i$ l/ s$ b$ @6 X. k3 e& _5.39.217.76製法tvb now,tvbnow,bttvb- {* H% q5 A7 U9 c% ~) o: _3 f
1. 牛腹扒兩邊小格仔,待用。
" M5 Q. ?4 z8 G' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃料拌勻,塗在牛扒上,用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。公仔箱論壇. c2 ]) ^; @" d4 X3 A+ Z
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和,取出用布包裹保溫。5.39.217.769 _2 l( c% T, e1 C; I
4. 扒爐燒熱,另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味,然後每邊烤約8分鐘至3成熟。tvb now,tvbnow,bttvb# _8 j" T' D: v- m
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片,用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。5.39.217.76( H, G, h# L8 p7 D, O0 @0 w3 X3 V  g

* N, y3 S* c2 `# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味' z# n2 S$ d3 h! U( }. ~
醃料
' D; L0 X+ \# L* ?5 G6 v9 M. k+ f9 `公仔箱論壇黑胡椒碎 1茶匙公仔箱論壇4 R6 e7 _# E( W
乾百里香 1茶匙) g' t" I8 O/ ~2 g# }% N+ l$ e
乾阿里根努 1茶匙公仔箱論壇1 z3 N" h$ {& c5 ?+ F% I
軟黃糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j# g) P3 `* f, ^& Z7 p
乾葱(剁碎) 1粒
* T5 A0 }6 w* ~2 X3 Q公仔箱論壇橄欖油 3湯匙
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) K8 n6 J' |: |, o' x! Rtvb now,tvbnow,bttvb更多食譜於世界各地美味食譜blog
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