位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。公仔箱論壇+ ~8 E0 l, K0 I M- n- m' ?
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Negitoro Tofu Taquito $110
% Z5 b) b# E2 U1 V$ R# _: h以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。3 w! E2 I" y" X5 j( B6 `
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番茄醋汁醃油甘魚 $230
) M, k. W# w1 y番茄醋汁令油甘魚更鮮味。
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3 [& g: _ s6 R. P9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2013-9-30 01:20 PM
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