易手重開後，Spark Bar & Restaurant請來曾於加拿大多家高級西餐廳任職的新主廚，炮製分量十足的歐陸菜，像法式烤焗寶貝乳豬髀，每天限售二十隻，乳豬髀以香草浸煮炸香，皮脆肉嫩，只售約二百元。另一道芬露白酒忌廉汁煮皇帝蟹伴天使麵，蟹肉、忌廉汁令Pasta十分鮮味。其他菜式如水牛雞翼、君度橙酒汁烤焗鴨胸也適合與朋友分享。除了品嘗西餐，還可選在露台開BBQ派對，另有英式下午茶供應，選擇多元化。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]; z5 ~* i/ E" _1 V' G; `
. e5 r, }9 ?: N: d, k/ J# xtvb now,tvbnow,bttvb法式烤焗寶貝乳豬髀 $2185.39.217.765 N* U' C4 U ?6 L. P
先用香草醃透，炸後又香又脆。
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輕談淺酌，有小食相伴更盡興。1 N* d9 | y0 X0 B A
) M; x* Z9 ~* a8 g/ v/ H2 c公仔箱論壇地址：旺角花園街好景商業中心
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發表於 2013-9-30 01:19 PM
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