易手重開後，Spark Bar & Restaurant請來曾於加拿大多家高級西餐廳任職的新主廚，炮製分量十足的歐陸菜，像法式烤焗寶貝乳豬髀，每天限售二十隻，乳豬髀以香草浸煮炸香，皮脆肉嫩，只售約二百元。另一道芬露白酒忌廉汁煮皇帝蟹伴天使麵，蟹肉、忌廉汁令Pasta十分鮮味。其他菜式如水牛雞翼、君度橙酒汁烤焗鴨胸也適合與朋友分享。除了品嘗西餐，還可選在露台開BBQ派對，另有英式下午茶供應，選擇多元化。 tvb now,tvbnow,bttvb: S& n# \" s, Q) a# K2 O, h
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法式烤焗寶貝乳豬髀 $218tvb now,tvbnow,bttvb( f" o3 R, a7 Z4 ~& g' u* R
先用香草醃透，炸後又香又脆。
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水牛雞翼 $681 f. _ x8 K4 a' V1 V" d. m; K
輕談淺酌，有小食相伴更盡興。5 B/ x E4 _0 i4 Q) }& x
- Z# V Y4 o& g) w1 ?* }tvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花園街好景商業中心
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發表於 2013-9-30 01:19 PM
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