易手重開後，Spark Bar & Restaurant請來曾於加拿大多家高級西餐廳任職的新主廚，炮製分量十足的歐陸菜，像法式烤焗寶貝乳豬髀，每天限售二十隻，乳豬髀以香草浸煮炸香，皮脆肉嫩，只售約二百元。另一道芬露白酒忌廉汁煮皇帝蟹伴天使麵，蟹肉、忌廉汁令Pasta十分鮮味。其他菜式如水牛雞翼、君度橙酒汁烤焗鴨胸也適合與朋友分享。除了品嘗西餐，還可選在露台開BBQ派對，另有英式下午茶供應，選擇多元化。
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法式烤焗寶貝乳豬髀 $218 P9 d: z" Y5 a+ l ?6 D9 U7 J
先用香草醃透，炸後又香又脆。tvb now,tvbnow,bttvb6 q" e2 Y" U& \7 Q) p4 i/ R# L
4 E5 I0 B Y6 D$ H' Q" u3 R& N水牛雞翼 $68
* d* ?7 p( ~: v3 `( N5 `" B公仔箱論壇輕談淺酌，有小食相伴更盡興。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n7 S6 r2 L; G: [' T5 K
$ ~; D/ a- n& V1 p. g地址：旺角花園街好景商業中心
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發表於 2013-9-30 01:19 PM
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