主材料：
Z5 Y, v+ \9 q8 T9 |4 y! \' f8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯公仔箱論壇. _" Z9 ~; W$ R- Y6 g% ~% z9 R
) [1 C; y! b3 @( }' i6 ?; [公仔箱論壇藥材材料：
- |1 H1 ^2 r" B5.39.217.76人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許
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調味料：
' O. x& i5 v" d1 s/ S) w) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙、冰糖4錢
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/ Q$ c! z! U& l+ s作法：
m C2 E4 @8 }$ ~ Y" o0 Z公仔箱論壇1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。& m1 k& @+ a$ u/ R' t
*利用兩種排骨口感更豐富
+ w, E, K8 C6 D1 k2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
9 z; g6 l& a, E F y*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
0 g5 i1 a9 Q7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。
+ @1 Z7 a. G/ ]% S4 t3 W4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
4 y3 u9 q! f; O- [$ t5.39.217.765.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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