材料:
; d0 n d, o5 e0 H V1 I5.39.217.76 笋300克,火腿50克
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調味料:
! a! m9 y" _% T# @$ r# Ttvb now,tvbnow,bttvb 雞湯700毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' Z( n+ G4 h' B) M/ Y4 E5 v( f4 {) G
冬茹20克# d: s9 j. }& ^7 |
鹽7克4 A* O/ S! n; L5 e
料酒5毫升
/ q( b8 Y; |* g 姜少許tvb now,tvbnow,bttvb( }! U/ r1 C+ Z5 S% c' l
蔥少許
5 D1 n8 a: O0 x做法:
- J( n5 c( Q+ N& X2 B4 b; s$ P9 N5.39.217.76 1: 笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂tvb now,tvbnow,bttvb4 r. B: ^ U- w$ C+ l1 k$ ]
2: 將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
( k8 x$ {9 M/ Z7 ~- I 3: 炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可 |
發表於 2008-2-18 01:56 AM
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