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[中式食譜] 火腿笋湯

材料:
; |  X, m* N; \0 |公仔箱論壇            笋300克,火腿50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' X" ?" }0 L  _  J! \# f% Z! g
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [' S' ^" V  o
            雞湯700毫升
$ e. C- T# q# l, A5.39.217.76            冬茹20克7 m" Q; L2 _2 E5 Z6 c+ a# Z1 y# _1 T
            鹽7克
! Y0 v- w  @4 S$ @: Z5.39.217.76            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ }, ^* B! H
            姜少許
& q! c: g% p9 b) Dtvb now,tvbnow,bttvb            蔥少許5.39.217.765 w- T+ m2 E) I. C
做法:5.39.217.76: R. f- y) H2 |4 P/ i
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂5.39.217.76. a% p7 B% Q+ A, w0 ?: t# s
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
8 p! Z* w; l6 m' J0 @: @6 atvb now,tvbnow,bttvb            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可
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