材料:
/ J) P; @) h; A1 [! i4 O& g 笋300克,火腿50克公仔箱論壇; k. s9 V( m9 M
- w+ d( \( _0 | v# C4 stvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇# O+ Q# S. p" ^; S0 ?
雞湯700毫升公仔箱論壇- M5 q% L3 }% n& [# G
冬茹20克
5 l! Y: w5 S- x公仔箱論壇 鹽7克公仔箱論壇' w! V% ]6 j6 u# |- u/ A6 H$ D
料酒5毫升 H" L# x& D$ M0 l e- _
姜少許
6 @9 ~. l0 {, ]& L9 q: u公仔箱論壇 蔥少許5.39.217.769 _. ^- N2 P3 A
做法:
( X9 T, o& p" G5 K% v 1: 笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
3 a I& A4 n7 a公仔箱論壇 2: 將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼公仔箱論壇7 u5 ?8 Y5 E9 O
3: 炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可 |
發表於 2008-2-18 01:56 AM
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