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[中式食譜] 火腿笋湯

材料:
% c8 o9 m7 v  G7 Utvb now,tvbnow,bttvb            笋300克,火腿50克
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( `; ~) s. _- P0 W6 ~) v公仔箱論壇調味料:
. \- T3 j! z1 |* {  e# I5.39.217.76            雞湯700毫升
& H- s7 T- @% c            冬茹20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: \& t& a& a# ^- \+ I% Y& |
            鹽7克
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            姜少許
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            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
$ q$ n5 }$ M& b0 S+ }3 S1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼: x" X3 {; f8 U4 |
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可
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