材料 皮蛋2個
9 |0 L# O* p' e! u! m3 x$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100克. f" {. x7 g9 a/ M- Y8 w
透抽1尾5 g; i+ J4 T7 A$ K5 l5 ?# t
魚板半塊
# o2 D% G* S1 r5.39.217.76玉米粒50克5.39.217.76" c L' v) Y2 P Y: v7 i; m
蔥2根
6 s" D1 ]% g% R公仔箱論壇調味料 蠔油3大匙
0 q) S: E( ]: q$ g5 Q3 D i公仔箱論壇胡椒粉1/2大匙; X1 V, U5 J) y1 L- O0 z2 X$ \
糖1大匙
: f2 a& N, k* u* A4 r/ S公仔箱論壇太白粉2大匙6 _5 {# J1 f- L; s+ e! w& C
香油1大匙- T* O1 ^( y' c( Q8 T# ~
9 q* E/ M( E8 e6 s. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G. ~, O; V) y3 u. [3 L C% y6 I作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
/ _1 ^* {! J) w) f$ l# w作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
# k+ A: Z3 O' }. g1 s5.39.217.76作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
| 