材料 皮蛋2個
; T. r) O _* x* }; @# i/ o蝦仁100克. |: G0 u8 H1 [( M0 k; p2 d
透抽1尾tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 C2 g! V3 m# {4 G
魚板半塊公仔箱論壇: `' s2 ]4 z2 P; {# S/ r
玉米粒50克
* ?1 b- b2 [8 E蔥2根$ A/ i$ M) P/ a/ [. ]
調味料 蠔油3大匙
0 g$ d' m; Q% e4 N( o( _3 d7 t5.39.217.76胡椒粉1/2大匙
) {5 o+ s$ Q5 w, v" N8 O2 f7 K7 j1 M, [" s公仔箱論壇糖1大匙
6 ~7 e& \3 {7 d, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙, v) x( F t; Q) j" t! _5 K* }& E5 v
香油1大匙 |- P/ A* h2 Z) y X5 L9 e
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀公仔箱論壇( n) |1 m% Z9 F% q9 S
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
# V# D \7 N7 @8 ]3 r作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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