材料 皮蛋2個
; F; F1 }! y8 [0 D9 F8 { U9 A8 `& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100克
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魚板半塊公仔箱論壇4 A0 t/ s3 Z. B7 M: E
玉米粒50克& X. c+ x$ e- W- T) j* @5 X- y
蔥2根
: S# D$ N5 H9 H i調味料 蠔油3大匙
+ D$ p" o- o, X! dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/2大匙
9 m- K4 ^4 }! C% D# A W8 J糖1大匙
3 B8 h6 P+ C( A4 ]9 k5.39.217.76太白粉2大匙8 p, p! W3 ?" c0 l( v! N: R
香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 n: E- _7 S- U' p
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* o8 _5 T0 l8 ^/ g& w8 w作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
0 X9 k, m4 T Y' c作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒5.39.217.76, N8 T: Y+ A5 g+ d$ B, e
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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