材料 雞蛋2個,' p( s( y6 B7 }5 f/ i8 y. T 
蟹柳3根(切段), 
3 i, i& ~" K/ a$ Rtvb now,tvbnow,bttvb青豆、 
) ]5 Q/ K3 g( q) H$ l; M玉米粒、 
  c# i1 T+ y+ d8 ~0 J滑子蘑、: I2 @3 B* V. A* } 
金針菇各少許* t0 x8 \* j" w 
公仔箱論壇9 X6 k8 T" G$ P' ~) r/ v 
調味料 鹽1茶匙, 
+ u' H, ]( X, b2 ^; F! d" K9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2茶匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ [% S& F! S. _# w 
玉米粉水適量 
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' Q: z- M+ h$ l. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 雞蛋放入碗中打散,加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻,蒸鍋中放水燒開,將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟,做成蛋羹,連碗取出待用5.39.217.764 n) t# B' t& b& v8 b' ?' f 
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟,放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味,加入玉米粉水勾芡 
+ E! ]; h0 U) j3 ~% x6 w5 e& i3 S公仔箱論壇作法三 將做法2澆在蛋羹上即可tvb now,tvbnow,bttvb' L5 ?* Y5 W3 g% Q$ v2 T 
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日式蒸蛋有很多種做法,這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |