材料 雞蛋2個，% X0 t0 ], E4 x
蟹柳3根（切段），
1 O) A& z5 U% Q+ |$ p- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆、
- N0 i o" O3 b% C& ]玉米粒、
2 A, D$ }3 H6 N9 D. Q/ T- d) V) V公仔箱論壇滑子蘑、
# T# g: G+ X* A2 U- b9 Y4 k! L' \tvb now,tvbnow,bttvb金針菇各少許) M+ o W, X9 _# o7 {
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調味料 鹽1茶匙，
1 I- b& C q4 J; m' R- h" @) p; O公仔箱論壇味精2茶匙，
: U* Z6 @$ S$ T j) u% [5.39.217.76玉米粉水適量
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3 m; M' S \2 r5 w, _9 I+ B" t5.39.217.76作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 t3 d: A2 y8 @3 Q( t6 X1 m
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡公仔箱論壇+ k- Q+ n4 [; q+ ^( ?" K
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可( S; o4 ^+ i8 k$ F
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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