材料 雞蛋2個，5.39.217.76& x9 K! N* F5 ~6 ~$ d" |8 X0 |; c, Z) r% _
蟹柳3根（切段），3 Z7 h( n% E G2 e* N* j( j; p/ M+ d
青豆、5.39.217.76! k1 X! r* L2 c
玉米粒、
, z& T8 u. m- z, S& H7 p滑子蘑、公仔箱論壇* q7 t L) Y5 i
金針菇各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O/ ^. W7 j6 m4 b
- r3 u# ^: o; C/ x2 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料 鹽1茶匙，
# X3 Y' D v1 d4 r* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2茶匙，
7 Y4 w6 H5 z' g% s, l2 ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粉水適量
! h1 M3 m% t. H) t- O1 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 }4 l# k' P7 U) S
作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
Z( E7 c7 C2 i n7 {作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡! y& Z1 `, V& Q4 p
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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