材料 雞蛋2個，tvb now,tvbnow,bttvb) l" c3 G* o' K& I: J
蟹柳3根（切段），
5 g8 T, a* h( atvb now,tvbnow,bttvb青豆、
( }3 x0 ~3 j) P# i玉米粒、1 ]- l: ~6 L' d
滑子蘑、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% r5 ?: G- W7 x. ?
金針菇各少許
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調味料 鹽1茶匙，
) Y- O1 \7 M0 r3 H( c% T味精2茶匙，公仔箱論壇3 A8 M0 b7 N3 R+ x% O& c% G$ Y, f
玉米粉水適量& H+ W0 E9 {/ Q& z
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
' @) S+ u! B# J, ktvb now,tvbnow,bttvb作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
+ X3 S& ~. U$ K g/ t; ?! ]作法三 將做法2澆在蛋羹上即可tvb now,tvbnow,bttvb T, w' O$ P9 u n/ A
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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