..【FOCUS新聞】「小飯桌」正風行 有中國特色新行業
【FOCUS新聞】「小飯桌」正風行 有中國特色新行業 作者:
( |1 y' D- T9 W4 W; q3 A| TVBS – 2013年9月27日 下午8:12
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賺人民幣的市場非常大,隨時都有可能冒出新的生意,現在「小飯桌」在大陸很流行,中國大陸的中小學午休最長有2個小時,很多時後不必待在學校,所謂的「小飯桌」,就是專門開在中小學校週邊,中午吃飯、休息,甚至包辦輔導課業,這種叫做「有中國特色的」新興行業。/ f0 b! H/ Y: R" s2 p
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/ \- {! Z0 n& q, f/ B* `9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中午11點多,合肥一個小學門口,除了家長以外,還有一些「小飯桌」的業者來這裡接學生去吃飯、休息。記者:「他是在您家吃『小飯桌』嗎?」「小飯桌」業者:「嗯嗯。」記者:「每天您都過來接他嗎?」「小飯桌」業者:「嗯,是的。」
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- r1 o+ i. w5 y# R* c: p" h/ {這個「小飯桌」開在住宅區裡,離學校只有200公尺。記者:「這邊怎麼樣啊?」合肥小學生:「好。」記者:「哪裡好啊?」合肥小學生:「這邊飯好吃。」公仔箱論壇3 f1 d; x5 w; V, @4 K5 z
4 T7 w, e4 E; P. K& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會到「小飯桌」吃飯的孩子,絕大部分都是因為爸爸媽媽都在上班,沒有時間照顧他們的午餐。學生家長:「家裡沒有人,孩子不就只能中午在『小飯桌』吃飯嘛,那不是方便嘛。」
1 s0 U* V* _' ^ _, x0 D. J$ b' Z# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y D* T4 {6 {5 B
記者:「爸爸媽媽放心你在這吃飯嗎?」「小飯桌」學生:「放心,因為爸爸媽媽常常都沒時間,沒時間來接我,也沒時間來送我,所以就把我放『小飯桌』啦。」
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這個「小飯桌」最多可以容納100多個學生,每天中午有60名小學生、20位中學生到這裡吃飯、午休,每個月的費用是人民幣400-500元。記者:「覺得好不好吃?」「小飯桌」學生:「好吃。」記者:「一般都吃什麼啊?」「小飯桌」學生:「一般都吃餃子、米和麵,吃些土豆啊、豆角啊、燴菜啊、蔥爆土豆丁之類的東西。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. [! Q( O* n6 }. r0 s- Z, g
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這家在山西的「小飯桌」算是相當有規模,營運也比較上軌道的業者,對於衛生的要求也比較高,但是實際上,現在「小飯桌」的品質不一,很多地方政府也還沒監管。合肥小學生吳賢東:「我今年11歲了,我吃了6年了,挺好的,阿姨也不錯。」
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& N1 M) V2 t2 t' n, W9 |9 Ytvb now,tvbnow,bttvb但是跟著他想到「小飯桌」看看,業者卻連門都不願意開。合肥小學生吳賢東:「開一下門嘛。」
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在這附近晃了一下,發現有7、8家「小飯桌」,全部都在住宅區裡面。合肥小學生項笑鵑:「就是平常家裡自己住的房間,然後開『小飯桌』,我從三年級來這吃的,吃了3年,還好,反正伙食挺好的。」 Z9 ?! Y, |. q# a& A
' t9 Q; W. |% X0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是想跟著他到「小飯桌」看看,同樣吃了閉門羹。記者:「我問一下裡面有多少學生?」「小飯桌」業者:「沒多少。」記者:「大概?」「小飯桌」業者:「謝謝、謝謝。」記者:「這裡面有健康證之類的嗎?」「小飯桌」業者:「謝謝、謝謝。」記者:「許可證?」
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T* U6 u1 X8 i$ r: [$ Etvb now,tvbnow,bttvb「小飯桌」的業者很多都是下崗職工,就利用自己的家裡開個「小飯桌」謀生,現在對「小飯桌」的監管,在合肥還不明確,基本上把它歸類在餐廳,主管單位是衛生局。合肥衛生局官員:「它是住宅樓,性質就不行,他們沒有經營的資質,沒有衛生許可證、沒有營業執照,如果要帶小孩過來這邊吃飯的話,屬於一種違法行為。」
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2 G) s, }) K; W7 G* T可是民眾確實有很大的需求,如果被禁止,會造成民眾嚴重的困擾,在山西,官員的處理就成熟很多,具體規定「小飯桌」不可以和家庭混用,要有獨立的空間,要求業者體檢,食物的採購處理也都有明確的規定,還有分級檢查制度。山西官員:「這個分級量化管理就是,評上三星級的『小飯桌』,我們檢查次數相對要少一點,評上二星級的,要一年最少保證檢查2次,評上一星級的得檢查3次。」
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「小飯桌」在大陸各地如雨後春筍成立,也顯示民眾有這樣的需求,在等待完善的法令之外,父母們只能張大眼,謹慎挑選。 |