尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。
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變奏版雞煲
" ]4 e: _; h& t7 M- `The ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。: e1 b3 y9 L' C* S
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此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb9 c7 |6 V3 X+ d! c
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大力棒棒公仔箱論壇1 w) J" d# N! I3 X. H- V
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場
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貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位5.39.217.76' F" d0 R" B+ e' ?4 D+ g/ F
包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。3 T& u* u& P! a9 H. H
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切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。
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敗家仔雞煲 $288- @. p1 P# ^. Z! k: }+ I. E
招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。
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秘製麻辣皇帝雞盒 $138
( D. \# K) {2 v- W招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。 U3 M1 o5 f, S7 q) I
0 J+ Q3 Q/ [: e- @9 b# k+ t. E% n5.39.217.76■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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