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[食肆地點] 特濃咖啡配煙斗粉

傳統咖啡店早已不只供應咖啡和糕點,像Starbucks,除了自家烘焗的烤南瓜鬆餅、紅豆杏仁Scone,還增售燴牛肉煙斗粉焗鍋(圖A,$39),牛肉粒燴煮至軟腍,肉汁同時被煙斗粉Pipette和雜菜吸收,變成帶香濃肉味。
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烤焗素菜芝士批的材料相當豐富,批餡由焗茄子、燈籠椒等組成,清爽不膩。素批可配秋季新品意式特濃鮮奶咖啡(圖B,$30起/杯),先以較少水分的萃取咖啡調成Ristretto Shots,咖啡味特濃,結合泡沬細緻的牛奶,暖意洋洋。  J/ r( w+ ]0 c7 z
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