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[藥膳] 木瓜雪蛤湯

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材料及份量:- S8 V& V; J5 w4 E' y8 p# H: x) z
木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶
調味料:
& `. c& y: p0 h0 u冰糖
製法:
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( Z+ U, Z% d4 G; @; T5 Y, }1 {8 t公仔箱論壇木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙籤插實木瓜蓋,隔水燉1小時即可。
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