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材料及份量:8 \ ^' u( A- Y) [
木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶 | 調味料:公仔箱論壇1 k7 }% `+ B9 F& A/ T+ I
冰糖 |
製法:5.39.217.76! b+ o" X5 I- @! S) h, h# S
公仔箱論壇: A2 |5 W% b6 O' u0 ^) D3 @ F6 i
木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙籤插實木瓜蓋，隔水燉1小時即可。 |
發表於 2013-9-24 09:50 AM
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