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( M5 _, K# Y9 _; d, Y" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; H( [& b8 z! i1 W* s
（一）乾水豬腰一對重約十二兩
6 Q2 I" h2 j2 H; g$ ?" ?5.39.217.76（二）粉皮十張% t3 b! R+ t: J4 u7 F
（三）酒、鹽各1/2 茶匙 | 調味料:" s! w# q! H; e0 i4 r* w% f
（一）生抽四茶匙
# l; G5 D- [2 v公仔箱論壇（二）老抽二茶匙) A5 s, [% {9 z* x9 Q+ ^3 i1 j6 g/ L2 X
（三）花椒粉半茶匙公仔箱論壇4 {% n& Y6 Y& O7 v% A0 ^
（四）古月粉3/4 茶匙公仔箱論壇- y1 H; E3 j+ l) I" t) k
（五）糖1/2 茶匙
; e9 R8 e% {0 ?* t7 q; M- y- v1 f3 [tvb now,tvbnow,bttvb（六）麻油三茶匙! g0 r- W# Z) f+ A3 `# M2 P- ^
（七）辣油二滴公仔箱論壇( M7 P7 M+ V/ O% G1 e3 ~* D
（八）熟油三茶匙 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 z: E9 m4 d2 B
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（一）將豬腰剖開將筋全部起清，即用清水浸二小時，而且不停換水，將豬腰抹乾水分片薄，再用水喉漂沖數分鐘待用。
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' A# B3 v& j# n6 E- M4 n（二）粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻，然後再用水沖洗數次，最後用冷滾水洗滌，滴乾水分置於碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i, w* N/ r$ F- S
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（三）煮水一煲，待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起，可置雪櫃內一小時，然後取出排放在粉皮之上。公仔箱論壇+ A+ c$ P _8 p' ? m- A- h1 O0 G
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（四）將調味汁混合淋於腰片之上，吃時可拌勻。 |
發表於 2013-9-21 12:28 PM
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