) P8 E; u4 x1 H; ]$ K4 I- ?$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料，烹調出味道獨特，甜酸兼備的糖醋骨。5.39.217.76( t% C# u" g6 G/ v6 [1 I- O9 {
! N% w6 \4 {1 Q& e5 M3 T5.39.217.76材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb( z2 }6 s! c! F7 T7 N9 V; O9 @. W* J
排骨兩條 約12兩" y* N, j/ Q8 G0 v; g2 H/ x. A* J: Y
沖繩黑糖 80克
9 m& O- \* q# |* z薑 1塊
; v* k' i7 V/ g2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 數顆
( }0 @: V* N% ^. O. stvb now,tvbnow,bttvb蔥段 數條
* r# @, A% a0 e, q* H& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 適量9 {: s% {. @4 N O- M5 E- F
菜油或花生油 少量 | 調味料:
7 Z4 H. j; f& l$ O' M% \公仔箱論壇意大利黑陳醋 80克tvb now,tvbnow,bttvb( Z* |9 a' l, M0 o2 V: J: a
老抽 2湯匙公仔箱論壇, f8 e4 ?! a6 l; ~8 m+ u1 A, Z3 v0 B
生抽 3湯匙 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s& D) p2 ?) c1 U" k- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |- }# j3 U! O# b0 d3 ~
1.排骨斬件，放滾水內稍煮一會，將血水雜質等清走，撈起瀝乾水備用。
# p' j8 l9 J/ U. R4 R公仔箱論壇2.鍋燒紅，放油，煮熱後放薑、蒜爆香，放排骨輕煎一會。
% |' m$ W! h3 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加生抽和老抽同煮，加水至淹蓋排骨，用蓋蓋好慢火煮15分鐘，或待至水份蒸發至少許，加黑醋和黑糖再煮5分鐘，放蔥段兜炒後上碟。
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/ [ w% S, }4 {2 }1 S 小貼士 ：
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' y! i9 ?( x/ H t1.也可用豬排切細件代替。tvb now,tvbnow,bttvb' W, Y2 e$ t" a1 d' a) r
2.可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味，也可加玫瑰露酒以增加香味。
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意大利黑陳醋 | 
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可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味。 |
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發表於 2013-9-21 12:23 PM
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