TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i$ H( Z& y) q: z: g3 o3 X' u7 M
用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料,烹調出味道獨特,甜酸兼備的糖醋骨。
9 Q; ^. V* i! q4 ^5.39.217.76公仔箱論壇4 }# n# s9 @# x# d3 {8 n- M
材料及份量:
* g3 C3 S1 X4 V; x' ?6 \排骨兩條 約12兩tvb now,tvbnow,bttvb ^5 [& @( i8 p+ |+ |- x8 t) \
沖繩黑糖 80克
- v) j+ [+ ]9 \% s q& X公仔箱論壇薑 1塊
. O& ^$ q8 U# i5 s蒜頭 數顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E. w$ I8 d8 @: S8 d
蔥段 數條
: k/ u/ z0 g p+ l" f: h清水 適量5.39.217.76 P. t) i2 w! X- @# `/ c( q8 R
菜油或花生油 少量 | 調味料:5.39.217.76$ k; ^8 e% B3 T: b: {
意大利黑陳醋 80克
0 I4 M% m. ^. z老抽 2湯匙
" W$ H1 H* t- y4 d: ^公仔箱論壇生抽 3湯匙 | 製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H4 b, ?% O8 b
0 d" p9 y) \$ b5 K7 D. f
1.排骨斬件,放滾水內稍煮一會,將血水雜質等清走,撈起瀝乾水備用。
* x7 r) \* w+ D- C2.鍋燒紅,放油,煮熱後放薑、蒜爆香,放排骨輕煎一會。% b# B9 A2 H2 e" M& ]$ p5 ]
3.加生抽和老抽同煮,加水至淹蓋排骨,用蓋蓋好慢火煮15分鐘,或待至水份蒸發至少許,加黑醋和黑糖再煮5分鐘,放蔥段兜炒後上碟。
3 c! \4 g) M% c& |公仔箱論壇4 I0 w. a o f6 k' T
小貼士 :
2 S+ s' V4 v: ~5 U6 ?0 Y( T5 y5.39.217.76* {% A1 L1 X6 X& m, A
1.也可用豬排切細件代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E, U l+ x0 x5 m0 `
2.可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味,也可加玫瑰露酒以增加香味。tvb now,tvbnow,bttvb" T5 @4 B. P' h# R, M4 Y I/ R1 A& K
( S( k9 o3 V% S1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |) Q$ e( H/ s/ F% ~2 {' U9 a& O排骨斬件 | 
, L' W% i4 p* u) q! m# Q9 Atvb now,tvbnow,bttvb意大利黑陳醋 | 
' N6 } L3 u2 k& R+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖繩黑糖 | 
8 O, u6 D8 U6 L6 m4 Z! }可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味。 |
|