家鄉煎薯餅/ O) v& W# o/ f* l
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5.39.217.76' [3 P+ b7 R3 G3 W4 I
材料及份量: {6 l, j: U& Q9 a; t0 ~
薯仔 2個（約9両）: q4 R$ @$ _7 |
冬菇 2隻公仔箱論壇4 N D4 h1 ?6 j! f- h( c/ I
蝦米1湯匙
0 L- o! ]: ^( r5 G5.39.217.76洋蔥1/2個5.39.217.76$ e7 u; F) p5 h* I
西芹 2條
5 S3 x) o* x, D5 A, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, d* d; d. l* O" P5 B, {
粟粉 5湯匙 | 調味料: A9 t! B* q# ]# r
鹽 1/4茶匙
$ ^$ s$ `' H& U( E5.39.217.76粟粉 1/2湯匙9 z: ^% L( Y3 J; ? p. T
澄麵 1湯匙 |
- s) \1 X1 B1 C8 S" V製法:0 ? _$ c& l- C0 Z8 _( M: ~
1 T/ [2 Q$ U5 s: b" T$ x5.39.217.761. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。5.39.217.76+ ], y: v3 u( w7 T# T2 z; y
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
$ I/ @) B( c: A/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
3 P; x. {7 C4 y" n' _0 `4. 洋蔥、西芹切幼粒。
) w# O; Z6 }$ p$ Z+ ntvb now,tvbnow,bttvb5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
+ s, _% f7 |& t" z E& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
! {: d. E* s" ~2 e4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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