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txman168

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發表於 2013-9-20 10:56 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 家鄉煎薯餅

家鄉煎薯餅
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材料及份量:
, ~' x4 X2 l4 s% ~& S' E+ ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔 2個（約9両）$ A. C3 m& X/ k' ~- }/ _! W* V
冬菇 2隻tvb now,tvbnow,bttvb; }5 D/ j2 B7 D+ _, u
蝦米1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 X& M& }( f! e) A
洋蔥1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 y* W% Z. h6 t  w
西芹 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S" M& ]& s% d5 t7 l+ G, o5 V
蛋黃 1隻
1 N# o7 R5 V: r0 K8 {粟粉 5湯匙		調味料:
; F: X* C. h( g. w  |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
! @3 p: i* ?/ j0 d' B公仔箱論壇粟粉 1/2湯匙5.39.217.764 X+ m- [, p0 v( _& H7 ?# p
澄麵 1湯匙
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製法:
5 R  [/ F9 m" I1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. {; K1 i7 h/ P4 ]4 G1 K
1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。1 R8 p( I. l" p$ c
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。# F. x6 L/ f0 @) ~6 {* g
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 l9 C/ C9 F- R% Y( x
4. 洋蔥、西芹切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# H" u* G' Q- i) y3 R
5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 a, V$ @2 n! R' Y1 i" {% j
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
) V6 D8 l' ~1 q, k( t3 F公仔箱論壇7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。
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