家鄉煎薯餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" \* E% u' g5 a! I
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4 e" o( t( E2 g+ W/ H4 D2 p; B7 r7 Q5.39.217.76材料及份量:- X8 V: h' Y8 a, w i. ?
薯仔 2個(約9両)公仔箱論壇9 f* E+ X' Q4 B+ ?
冬菇 2隻7 X: w! J( I6 v! q
蝦米1湯匙
1 z* s# ~0 _# `5.39.217.76洋蔥1/2個& Z, l/ E6 H5 G( `) q$ L" y p
西芹 2條2 S6 b& \7 f$ Y7 }5 ?9 V4 b
蛋黃 1隻
# G0 z5 M. P! B7 X( E& ?tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 5湯匙 | 調味料:
& | M% K1 k* k# y9 k6 e; u公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% x1 H1 \4 V+ [* z) h
粟粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {! w, x; S% r
澄麵 1湯匙 |
& J& U" h- s/ i1 `, U( k& m: P5.39.217.76製法:tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 [2 K, t! w& M% g% r
公仔箱論壇$ O& {. d3 j0 S4 z
1. 薯仔洗淨去皮切成厚片,用大火蒸約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; K: `1 z7 Y5 A# f) m. I
2. 將薯仔用刀搓成茸,加入調味。
: v8 C) v) A: G @/ l# A) g* j; ]5.39.217.763. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
- }$ x w& t7 B+ `- B2 O公仔箱論壇4. 洋蔥、西芹切幼粒。 R! f8 ` N+ Q; f/ u7 d
5. 全部材料加入薯茸內拌勻,分成8份,搓成圓球再按扁成餅形。
3 l/ O9 k) D% ] R( Q1 W1 g6. 將薯餅上蛋液及粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D; \; A* k. B2 z8 r+ }
7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |