家鄉煎薯餅
# }% I" q( R3 ?& i4 l3 ^6 m9 n) G7 Z' [% C' [% E, l- k+ |6 M
& ]/ h( N" t" K( K8 M公仔箱論壇) o) P4 p8 j3 t$ y5 Q
材料及份量:
) c& F; @4 y5 O; t" c薯仔 2個（約9両）
6 L& ^+ y4 S+ ]冬菇 2隻tvb now,tvbnow,bttvb* s* P: K J9 v0 R
蝦米1湯匙$ d& u- X& ?, {+ |2 K" _8 H
洋蔥1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I( X' X! C* k. _6 b& d! D
西芹 2條
3 K! H( [5 L4 `1 s' x. utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻
. k& B5 I: e% o: f$ B E; @粟粉 5湯匙 | 調味料:
1 V* i Q& A3 U鹽 1/4茶匙
. j% k2 D( O* ^, {1 n; f" h" x粟粉 1/2湯匙' l) e% p& H! {- @! f5 u' n
澄麵 1湯匙 |
+ @' x7 R/ w2 Z$ p/ ?/ ^) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
% \& B- p( H/ I6 h# N( R1 y- T5.39.217.76; Q+ g! }. h2 `$ `8 k% a! y
1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
, H9 R1 _5 L8 Z j/ B. k8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。公仔箱論壇0 E6 A9 Z: K; y5 U# I' J4 h
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
! b; c4 c8 q. B# y4. 洋蔥、西芹切幼粒。
* U& g4 V( F) F/ r% w9 x: R; mtvb now,tvbnow,bttvb5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ ~; p: u9 \0 p
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
1 h- S; B5 N4 Y7 \% _% E3 z* o公仔箱論壇7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
| 