班蘭蛋糕
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4 S1 _4 b- {9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 p; r8 T" H6 E" G& ]$ m" h: D材料及份量:% O. D* L. U# I% O i- D
班蘭糊：0 o: Y \: {; T' N" Q+ {' N0 e
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蛋黃 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# P3 T w s
糖 20克
; R$ \7 U) t4 x/ V低筋麵粉 100克5.39.217.76# }+ G2 r8 E# t: y; t2 Y
泡打粉 1茶匙
5 s( z' T( E0 n2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班斕精 1茶匙
* ?! K' P! J! k泡打粉 1茶匙
: Y. x {6 s2 R公仔箱論壇椰奶 100 毫升5.39.217.763 B. v" k+ H; q) P
橄欖油 3湯匙# b" n0 e# w9 ]! C9 X- V% i+ t
& _. C- P9 i+ G& A/ M- Y, Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白霜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% O0 P9 k2 O8 e8 w
5.39.217.762 J4 N; M9 Y) N
蛋白 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; s. L6 c$ q6 h
塔塔粉 1/2茶匙公仔箱論壇+ e( _1 [0 l% I. s7 f: R
糖 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; G+ S9 Z9 l7 G7 n) D- E4 {
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公仔箱論壇1 `6 m! t) q* W, |+ ]
製法:
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1. 先把焗爐預熱至170CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n ^; _5 q5 w7 H9 ~
2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
7 Q# H0 G6 x4 W7 e; y3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。公仔箱論壇$ R- `7 i6 P& [* Z
4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
# e n! m6 }, k$ [9 ^5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。
" t6 [9 r, p6 i, j2 l/ X( {' q6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y$ {9 ~, R0 H5 H7 V: Q2 _: o
7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
( C4 r$ A6 q( x+ C/ K. o8 M% Qtvb now,tvbnow,bttvb8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。, d* k& \% `9 R `) z
9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
1 ~: G6 f2 V. ?/ V10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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