班蘭蛋糕公仔箱論壇% v. Q7 O$ w) r) B! F) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 n8 H# M3 p! U4 j5 x, z
 5.39.217.769 _6 p0 C9 S# }) i% O" a; p
0 O2 Z( B8 r' d" e1 Z6 l5.39.217.76材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb8 J! [: @% j; R- X& Y
班蘭糊：
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蛋黃 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& v/ L: R L: `( U: J
糖 20克
" u0 s& x3 l0 v0 n公仔箱論壇低筋麵粉 100克5.39.217.76( X- `- D/ j) C
泡打粉 1茶匙
7 F+ b1 g& V. _: x- `班斕精 1茶匙
5 z, \9 T7 H6 q0 N4 ?! k4 n+ {泡打粉 1茶匙
1 y$ A$ S: H. c" d% ^% C* m椰奶 100 毫升
3 ^/ i3 b# ^1 C% K) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 3湯匙5.39.217.766 A: g, C8 J3 q/ p
- ?# P9 G7 \* J, s* Y7 f$ p蛋白霜：tvb now,tvbnow,bttvb( r! i5 B: M, m4 w* v
# c O2 O+ g/ a0 A! L0 z蛋白 5隻; d! k$ W/ O) ~& h" Q7 w/ y
塔塔粉 1/2茶匙
& y4 ]; s" y8 d7 J7 vtvb now,tvbnow,bttvb糖 60克tvb now,tvbnow,bttvb. R; w" \! X' ~ U. P
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, `. \. H- G+ S( ?4 E, d製法:
" m; ^% D8 u0 @; y, P: [0 D7 X1 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* n1 X8 f! r4 m
1. 先把焗爐預熱至170C
: f! w3 L, J5 x' S9 e/ ~# u2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
% U# s8 J8 F4 J' c# H# L1 {公仔箱論壇3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。
' N7 v+ E* P" U' D1 B: P8 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
6 J' \, y/ @9 M9 l! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。
) [( e7 ]! x0 ]. }0 e. F i+ X4 ?5.39.217.766. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，
* C2 h8 d/ {3 I- J5 o" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
, d, T, x: N$ N1 c7 H q$ Q公仔箱論壇8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
2 m& y4 }/ V$ M3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
. u7 n l! Q8 W( L0 s公仔箱論壇10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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