材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \1 _$ b6 @! h% q2 s: I8 s5 M% S
( 一) 燕窩三兩
, F& U% |( z% \8 E G( 二) 水四杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G" _# K4 D) u, k1 V3 r% a
/ Z7 r% |( h2 n' gtvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 b( J6 z: M" V; b$ F2 {7 W
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)tvb now,tvbnow,bttvb* D5 R Q! g# ~) [7 R2 Y2 i7 {
( 二) 椰漿一杯 |
製法:
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: B& j* r$ g# i0 V* n3 e5.39.217.76( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' ]. Y; v) s. p! R' T+ E" o
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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 小貼士 ：
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。/ H- I% N5 W# K5 e
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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