材料及份量:
6 U* f# U ~5 V% {8 _( 一) 燕窩三兩
% A- U' E$ t6 Z( j$ R" z3 F( 二) 水四杯tvb now,tvbnow,bttvb7 h! [ Q* M% z! K6 v
/ d! z7 m) {% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 調味料:/ h* R0 g! p+ y- @, v
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
1 }& K5 @9 K" }4 [( 二) 椰漿一杯 |
製法:6 c- C. z7 |% l$ N: K/ n/ j$ C. [4 K
+ |; {$ z& M7 q; t( y0 W( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。& i4 q$ o- j1 o9 w6 J
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |0 a% @% c5 i
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/ r! k0 s1 i, c2 u2 O/ Y/ f公仔箱論壇 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb; G+ A7 V" e& s
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
: }. `% d" g1 w7 \$ x% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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