材料及份量:
8 s4 x- a/ H( w( c6 e( 一) 燕窩三兩
4 W9 p- N! q9 j- V8 M3 K5.39.217.76( 二) 水四杯
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! }6 `( r: Q/ r( _4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 調味料:
$ B4 t8 ]; `7 N% O5 @' C1 d: B8 I+ }公仔箱論壇( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
$ n* H. y- L1 U1 x( 二) 椰漿一杯 |
製法:( w8 `7 O+ h; I+ J& D1 H3 g$ [
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 x; W8 V% x2 a' N
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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, r2 h. h8 ~( E) P- i 小貼士 ：
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。: z0 v! ]6 L4 B5 o
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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