材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" F! z9 B/ Q8 D4 U3 J; j, a
( 一) 燕窩三兩
1 B8 a7 ?1 I: @% p! Q S( 二) 水四杯
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; W! f$ `3 I s; }0 r; w2 b. Y | 調味料:0 U' b: r( B& v. u. E) J0 T
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)公仔箱論壇6 _9 ]5 D! b! i! s. O$ `5 d/ S
( 二) 椰漿一杯 |
製法:
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" ^ [! P% K" n8 T; C" o公仔箱論壇( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb. {6 d8 x. \- U' q7 ^' w2 S1 w
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 g+ a& c7 n9 P: z" M
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 小貼士 ：
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) S ~$ X$ E: Z2 l4 A/ {公仔箱論壇( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。公仔箱論壇0 R8 {6 \# i. x
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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