材料及份量:
7 _1 z* ]4 R' H( 一) 燕窩三兩
$ k8 }; P `% z& h- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 水四杯公仔箱論壇 j- ]; ^) J, [! o$ B8 n
5 b. v+ E; b( [: c5.39.217.76 | 調味料:
S5 C' X3 _- [# G5 B. ^+ ? e5.39.217.76( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
9 t$ u8 R/ H8 E; W' Q4 a5.39.217.76( 二) 椰漿一杯 |
製法:公仔箱論壇* t! [% `& x( B$ e
8 E! p( x, P, H0 Q* c/ P9 X7 ^5.39.217.76( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。公仔箱論壇) X& ^/ T- y! a' i
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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 小貼士 ：
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。公仔箱論壇3 o1 }, \. T+ ~! i7 ~
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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