鮮奶蛋白燉花膠
- A/ L, |/ ]! T5 c9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 _7 D; w6 n& S* ?/ F6 S% _3 Y
8 W4 j8 W1 z) _; n5.39.217.76材料及份量:公仔箱論壇5 J% K7 r1 M$ ?6 x
花膠仔 3-4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 p. ^/ q: W+ [
鮮奶 2枝公仔箱論壇& V* x2 j+ z8 ~2 n, u! r/ z1 L& H
蛋白 1隻
8 o, n0 y& C, p: I( E% Vtvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:' a3 W* w- E, I9 p4 V
冰糖 適量 |
製法:
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1.開鑊,煲熱滾水
& h! t* B; A2 L" E. h: B5.39.217.762.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅5.39.217.769 v+ }+ J5 ?7 T! H9 f: h+ k$ t' Z
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)1 ] k( o1 I! e8 L# b5 H
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
' l Q" U" a1 V9 w% z4 M& _5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. |% `5 {& ~: F; w' s
, S) }5 | m) l. }: E9 N8 ~ 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb* E. V. Z% ^* _/ G6 J# g. V; U8 b
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1.放蛋白時要慢攪
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% \# T( S, D6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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