鮮奶蛋白燉花膠 % K r G# ]2 f( s6 Q( E
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4 V5 p# ]6 v1 l7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
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鮮奶 2枝
. b4 E n3 j3 T$ x" A6 s0 g蛋白 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( y% m+ F4 W
| 調味料:
5 M+ c0 J3 Z% J冰糖 適量 |
製法:
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1.開鑊,煲熱滾水
' z" P: }7 | b8 K) R# O5.39.217.762.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅 S9 r d! u/ ? b
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 ^2 P) l6 ^
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
' D ]3 W: ^3 C8 S5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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 小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪
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已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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