鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 T! N3 O- D0 G h g
花膠仔 3-4件公仔箱論壇3 G3 m7 e, ]" S; w2 J4 g
鮮奶 2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% N5 r7 B% \8 ?; t/ K9 P4 P
蛋白 1隻
" |0 Z1 u2 i. _' Y | 調味料:
2 X: o; i& v h2 l5.39.217.76冰糖 適量 |
製法:
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1.開鑊,煲熱滾水公仔箱論壇/ J$ N# i4 y7 r1 n. M
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅公仔箱論壇: B+ v) }6 y- }. z( `
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
2 a2 f) Z3 `! x5.39.217.764.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
/ b. r6 G6 B, d& W5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) I: o: X6 E+ N9 F
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 小貼士 ：2 b5 K' x1 L) \- W7 H% x9 t& z
) p9 P4 b. }% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.放蛋白時要慢攪
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4 s% }/ N* x5 {. V, Y/ H5.39.217.76已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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