鮮奶蛋白燉花膠
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& F3 s+ {. t# [( N! K, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:( d1 K1 j* A- b: x8 V# c
花膠仔 3-4件5.39.217.76, j+ N; f3 K" O7 y. E: g
鮮奶 2枝
/ D1 k6 v$ S; {0 n( I5.39.217.76蛋白 1隻
+ N# B8 z- h2 [; P- r5.39.217.76 | 調味料:
4 n& L# Q! W* x h) D5.39.217.76冰糖 適量 |
製法:公仔箱論壇+ @' S4 d) I1 P C! _
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1.開鑊,煲熱滾水5.39.217.76: F; F: w0 Z6 B8 h) x0 c
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅$ [2 B$ I9 ~. Y) A
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
3 N) b* T# B; Z9 f4 F) v5.39.217.764.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
& l- G* q0 P- f' \) M- `5.39.217.765.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?4 \* `4 I k5 J) L
$ A$ x8 Y$ ?5 a9 Q6 W- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ s5 k6 D4 A6 u
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1.放蛋白時要慢攪
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1 U. l7 ~0 P v; q已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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