銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。 5.39.217.763 x' c4 ^3 F' H" @- q
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配搭沖繩黑糖
V+ b- y! w% o1 U5 ~5.39.217.76位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。5.39.217.76( a) t7 [: {& G% y
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店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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0 R6 e$ n! U1 k6 G( ]9 L5.39.217.76Via Tokyo5.39.217.765 T" `9 B2 g* r8 y0 U* `5 C Q
地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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/ g0 a! i! Q# t5 Btvb now,tvbnow,bttvb■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
+ x. X# e* O+ V. L$ s: N0 j" w# _公仔箱論壇寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
9 u! N) t; q- W; c. B( t8 t" e3.6牛乳雪糕奶味特濃。公仔箱論壇! `4 I# H; A" W7 h {" |5 g
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甜品三種Set $45
" d$ i4 q8 ^) C9 X. [有齊雪糕、白玉及蕨餅。5.39.217.76) H) H, L' M% D' P
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沖繩黑糖Latte $38tvb now,tvbnow,bttvb% d5 W8 X l9 h& n/ P2 B# q
泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。tvb now,tvbnow,bttvb. h3 y$ U3 s% Q5 @5 ^2 c
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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