美食多元化的Food Court，是本地人和遊客開餐好地方。香港大型Food Court也不少，像city'super旗下的cookedDeli，其位於amp的新場帶來了四個全新品牌，除了供應即拉腸粉、自創燒芝士漢堡扒，又有專業師傅按你「柯打」即製手握壽司，想不到在Food Court也能享受如此個人化的服務。
7 x5 m" G- l+ d9 d5.39.217.76
7 q* G& Q/ R0 R) e0 U* _* _% R5.39.217.76cookedDeli amp店在環境設計和取餐程序上都與其他分店不同。場內設大玻璃窗讓自然光灑進來，主調亦由啡色變成白色，感覺清新自然。Food Court一向是自行在心水Counter點菜兼付錢，就算設中央收銀處，客人最後仍須到不同Counter取食物。但amp店首次引入電子取餐傳呼器，在中央收銀處「柯打」後，將獲發一個傳呼器，食物準備好後，傳呼器會自動震響，提醒你前往取餐，有助疏導人流。場內共十個美食品牌，像滿記甜品、梨花園、香辣屋等，其中唐茶、鮨八、御飯屋和咖喱屋都是全新加盟。唐茶外其他三家都是日式食品，但各有主題，照顧不同食客口味。+ F( c4 I" m; J3 y, W0 U
公仔箱論壇% n% H% i& A5 F( c. \( q* e
主打日本壽司的鮨八最有看頭，是Food Court內唯一一家有專屬吧位的，師傅們就站在櫃位密密為你握壽司，甚少Food Court能提供如此尊貴服務。未能悠閒地品嘗即握壽司，可於凍櫃選壽司盒、飯糰，存放約三小時便會下架換上新一批，確保新鮮。另設好玩DIY套餐，一客有齊紫菜、白飯及至少八款配料，讓你或小朋友可一嘗自己包手卷的滋味。5.39.217.76' [4 ]0 l3 N$ J& E0 } J- |
公仔箱論壇! H5 W8 O: g/ p; g; H5 x
丼飯專門店御飯屋所用的新潟縣秋田珍珠米，是店家與當地米農合作獨家種植的，軟熟不黏口。除滑蛋雞肉飯、燒饅魚碗飯，又自創燒芝士漢堡扒，免治牛肉中間是流心芝士，與白飯混和甚香濃。麵豉湯也用心製作，用京櫻、田舍、武田三款麵豉煮成，鹹鮮味恰到好處。& y& ` s- _! @1 K) g
; K" ^/ y# V- _
香甜的日式咖喱沿用地道做法，加入蘋果、雜菜與咖喱磚每天熬煮，鮮味突出。可選配吉列豬扒、雜菜天婦羅等。店家將新增多款咖喱，例如海鮮黑咖喱、辣味紅咖喱，配飯或烏冬皆香濃。
* b% K+ X3 }) p U# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w3 ]4 n1 l$ ]1 ~- b; P$ l公仔箱論壇蝦餃、燒賣、糯米雞等點心每天於city'super的中央廚房包製完才運來Food Court，布拉腸粉則在場內新鮮即做，腸粉皮不過厚，軟熟晶瑩，頗見功力，有叉燒、牛肉、鮮蝦等餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 W7 e1 d& E9 j
|
發表於 2013-9-16 01:21 PM
| 