英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德 5.39.217.76( z$ h- f. r$ \, W7 d0 B
發自迪拜
& |+ j6 ]7 x( Z, ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; f" x. K ]# r* \
# y; `' M3 s* Y' o7 X公仔箱論壇
# H- ^, \' h+ {8 L. |tvb now,tvbnow,bttvb
. d7 x$ d% k$ Y5.39.217.76
6 T L' S' ?: U) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13 公仔箱論壇3 ?! ~; N: `7 [1 z, y$ A; b
tvb now,tvbnow,bttvb" n+ b* Y7 q5 H3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ M' j" u- W, t$ g4 E+ V& h
公仔箱論壇/ z, p8 d+ O7 A
) O% |/ a$ d5 e) `" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了。tvb now,tvbnow,bttvb( e0 r0 P. D; i& \
. ~: Q0 L# L6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. I; N. z: R7 O
在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了，但在其他一些國家、特別是新興經濟體系，伴隨著暴發戶的激增，英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現，迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。
* r/ V% \; x, b- C2 ^) X& @' t! B公仔箱論壇伍德豪斯（PG Wodehouse,英國作家）筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯（Jeeves）如果應招到阿拉伯半島去工作，我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾（Mayfair，倫敦市中心的豪華區）搬到阿布扎比嗎？
9 x7 V( E& B( u9 r: @2 v2 b& r9 rtvb now,tvbnow,bttvb
0 `4 D: y9 Z" r6 F5.39.217.76
; Q( e0 P; `) k3 V1 S如果這是職業--有必須完成的任務，必須恪守的著裝條例，必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾，在哪兒工作，應該沒什麼兩樣。
9 ?4 Q( z! j0 P+ ~公仔箱論壇不過，英國培訓的家務工作人員、特別是管家（butler）越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。公仔箱論壇' G( \$ X/ ]# I5 j' }% n
現在在迪拜，英國管家非常搶手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ \! \: D3 @8 {
24/7隨叫隨到
) _4 X& i- B0 N/ e6 q5.39.217.76雖然可能還是住在樓下、而不是樓上，但是，有些管家的工資堪稱天文數字。
& `7 K3 n8 ^- M& f0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薩拉·拉赫瑪尼（Sara Vestin Rahmani）是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作，年薪582，000 阿聯酋迪拉姆，相當於10萬英鎊（158，000美元）！
- N+ ~& W& t$ o) ]" g+ v$ A( R5.39.217.76 漢森說，做管家「可以走遍世界「5.39.217.762 i" Y) b; ` j! h, J4 a7 Z
5.39.217.764 c: e9 Y" ~5 |) H0 L D+ M/ ~
" _9 p) ~2 W1 _! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狄龍今年37歲，三年前從軍隊退役後接受管家培訓，2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」（Palm Jumeirah）為一個阿聯酋家庭工作，他從來就沒有後悔過。6 h' A( L$ Q# R5 o+ w% r, q0 ]1 q
他說，「剛去的時候拿入門工資，年薪35，000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊，但是工作非常辛苦。」
5 E4 h7 i7 C+ w5.39.217.76狄龍說，每兩周都要出差，24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物，包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……+ u- v* b1 b. v& V B Y
不過，這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資，狄龍每年八月、九月放兩個月的假，回英國看家人；乘坐私家飛機是家常便飯；一套豪華公寓；運氣好的話還有獎金。
- B V. W1 J6 a狄龍承認，一般情況下他「運氣很好」。不過，他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。. K9 w: N" o; v; @" r* S/ k
狄龍說，他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲，總算給找到了一個條件很好的動物園安家。
8 b; @* t+ h+ r- ?6 A) }& G亞當也在迪拜當管家，他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說，現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。
( T; b" M5 B9 {. s! T" V公仔箱論壇亞當舉例說，「上星期，我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時，有一次晚餐不得不推遲，等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」
3 p& y5 s7 s# [8 Z" {. I4 r5.39.217.76亞當熱愛自己的工作，他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說，這樣的生活也是有代價的。「我有家庭，但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身，一是因為工作辛苦，二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」5.39.217.76; r4 D" _5 k2 S/ W5 M5 x- ?) W
 《唐頓莊園》在中國也火爆一時tvb now,tvbnow,bttvb- Z0 R2 e" L. r, ?1 j/ t+ u" ^/ p
7 Q% v* | V- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& S( h. O* H9 U; N" ^) S* D$ F4 [
《唐頓莊園》推波助瀾
0 t; r& n, a3 s6 z那麼，為什麼英國管家特別吃香呢？
4 W; J, J ~7 S3 |3 `5.39.217.76拉赫瑪尼認為，階級系統（Class system）、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。
' d* ]! X- P# G8 C" |她說，「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要，所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。5.39.217.760 d# z7 ?/ N0 H0 H+ p3 ~* p
威廉·漢森（William Hanson）認為，英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家，並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。
* _9 W2 X. A7 f9 b9 B& I他認為，迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐，這當然也有幫助，因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過，說到培訓家政人員，英國「範」最受器重。5.39.217.76" G9 m: h+ t4 M! t4 i( R
漢森說，迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要，在這一方面英國人可能很「自滿」，覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是，在世界其他地方，老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」！
( j! v+ f3 S. ~7 i& \- c1 k公仔箱論壇不過漢森也指出，和王爾德（Oscar Wilde，英國作家）、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比，管家的作用發生了巨大的變化。
3 X6 e4 H2 c& d6 `( k! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，現在，管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器，而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。公仔箱論壇6 k3 E* d8 C& o4 b5 J0 S2 r
「作管家更辛苦、也更有趣，可以走遍世界。」 |
發表於 2013-9-15 10:10 PM
| 
