中秋烤肉,你搭配的飲料對嗎?小心過了中秋,不僅肚子胖了一圈,身體健康也全打壞,中醫師指出,雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃,不過中秋節親友團聚,難免想要一起烤肉,感染佳節氣氛,但燒烤類吃多容易上火,除了補充大量水分、蔬菜,也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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# U8 `, V" c9 a. N, e% T9 U5.39.217.76中醫師陳旺全指出,在烤肉食材的選擇上,民眾可以自身體質決定,例如血虛體質應少吃寒涼蔬果,但有時民眾無法判斷自己的體質,所以重點便是各類食物都不宜過量,搭配飲料部分,應避開碳酸類、酒類飲料,若不想只喝白開水,以下介紹3茶飲,搭配烤肉對味又消脂,適合各種體質的人飲用。
0 O! Y# R1 A; D. e* F8 h O' }tvb now,tvbnow,bttvb菊楂決明飲
. I, H$ I, o, [tvb now,tvbnow,bttvb材料:白菊花3克、山楂10克、草決明10克
: `6 z0 e) P0 d9 w; f* R& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘,撈去藥渣後飲用
* {8 W9 h D% t- m5.39.217.76功效:清肝明目、降血壓、消脂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g, s: l0 q" C
杏菊飲
; R) p) f7 v/ R5 f3 r$ x公仔箱論壇材料:杏仁、白菊花各6克
# N6 m$ B& l+ O) A9 Q; O做法:將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘,撈去藥渣後飲用5 h y% f; ]& Y: ~
功效:清風清熱、潤肺止痰
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/ ?1 `; ^( L, m }- g# u9 v公仔箱論壇蓮子茶
2 C* G, b% l6 W/ L+ Z) m8 {% Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:綠茶5克、乾蓮子20克
1 [0 g8 Y' T4 l/ f# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇. g* [+ A- J7 D: i& b/ T9 S
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開5.39.217.76: l( N5 ~* d/ d
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟,
8 x1 w& i4 [% v3 ^0 i$ z5.39.217.76功效:整腸健脾、消脂1 u6 U: ]: v6 W- b8 z4 Q
【中醫師小提醒】:
f8 ^; f/ N8 Wtvb now,tvbnow,bttvb如果想為以上茶飲增添風味,可加少許蜂蜜或紅糖,但如果是糖尿病患者要飲用就不建議,而雖然以上茶飲可以消脂解膩,吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則,喝茶飲之外也要大量補充水分,才能真正達到不卡油又不傷身目的。
3 g4 b) ^( o' J! T+ n% O8 \& _公仔箱論壇5.39.217.76% L f2 `7 ]$ E* Q ~6 k8 ^
http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |