中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
, C2 K/ v+ P, j& p; y( x/ a5.39.217.76菊楂決明飲1 `, g1 I: |# O8 g! _. A) O' z/ k& R
材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克
4 z0 g, G' i9 r$ k2 x) `做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* `% U& f( l7 V& G
功效：清肝明目、降血壓、消脂
" C/ R( V! b' c$ T# Z' p. x杏菊飲& U( C; t8 f' @* @1 z8 I
材料：杏仁、白菊花各6克
- F# f K! L8 _1 `5.39.217.76做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用: b) I7 l& v- d; W; P! Q$ f3 j. a7 I8 x
功效：清風清熱、潤肺止痰5.39.217.769 a/ d# b3 g+ y0 i
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蓮子茶. Z6 O% |7 w' C0 z
材料：綠茶5克、乾蓮子20克
, Q& D4 D# }' D O2 }% }5.39.217.76做法：
1 G! Z T j0 U5 J' P8 ]公仔箱論壇1.將綠茶以200c.c.熱水泡開tvb now,tvbnow,bttvb5 S# G' A6 [7 Q. a8 `
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，7 R" A6 ?% ^" {1 H+ ^0 d
功效：整腸健脾、消脂
2 h5 o/ W8 S3 r$ y% Jtvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小提醒】：
! i0 H* U. [( v ~$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。$ v7 k, P) N. m8 }6 M
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http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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