中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。5.39.217.769 W: V7 ~, _- b8 Y8 m7 |: x+ d3 |
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
+ x1 M. O; k7 e& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊楂決明飲
6 L+ T6 ^" [$ K) N* r6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克
) M8 O; r% X+ l: _: t3 ?. i做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
5 S* C! ^) i5 B功效：清肝明目、降血壓、消脂
& c. b3 Q9 H# t" g* {/ M0 o5.39.217.76杏菊飲
4 B% M# |! x0 h3 s5.39.217.76材料：杏仁、白菊花各6克
, }, F2 D. c0 F! Y9 a公仔箱論壇做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
0 U* H2 E/ c) M+ r0 p3 M* {功效：清風清熱、潤肺止痰5.39.217.76/ U- j, G' X+ G1 b6 n# t
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蓮子茶公仔箱論壇0 H2 i8 k( L# h+ b# ]' r X
材料：綠茶5克、乾蓮子20克
$ {9 L+ p. ] O3 b, k做法：
# U3 k1 L: n8 H5 m8 M4 n) Q6 w' p5.39.217.761.將綠茶以200c.c.熱水泡開
% O% @: q2 m, m" z. Y5.39.217.762.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
; z1 c5 y* h/ l2 b( n功效：整腸健脾、消脂
7 _6 d! l& B I1 [公仔箱論壇【中醫師小提醒】：公仔箱論壇' F) U6 M/ R& k& M! [
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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