中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。5.39.217.76& _: V* [7 F! W3 m
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
$ F# x4 r# o* X4 d0 r. x( M菊楂決明飲
' t' f8 u% ~2 L* S材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克$ c3 S+ M' a! B9 `& L: n
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用公仔箱論壇) G, R# s; k" _3 `7 d* O
功效：清肝明目、降血壓、消脂公仔箱論壇% z. ~7 W. ]% @; Y
杏菊飲
/ @; S! G! p# t$ r0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杏仁、白菊花各6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% C/ ?( W: f! I) Y# j) Q1 Z
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用公仔箱論壇" m7 ~1 O: K0 a, _9 V1 D
功效：清風清熱、潤肺止痰
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蓮子茶
+ q0 A# g3 e5 j2 I公仔箱論壇材料：綠茶5克、乾蓮子20克
2 L+ V% s/ L5 R, C做法：
% }# E+ o- U _' B& W+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠茶以200c.c.熱水泡開4 @3 x) s3 u/ Q) u9 t# `
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
4 x2 R) A8 g8 x e3 Atvb now,tvbnow,bttvb功效：整腸健脾、消脂5.39.217.765 J$ t& w8 O: f5 S3 }( b2 @+ @) v
【中醫師小提醒】：5.39.217.765 p. T: o/ Z: B' Q
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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