中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。5.39.217.767 N M6 m6 Q1 L# G3 I
+ x5 w: n# g* t1 R8 @+ r5.39.217.76中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
' h) |9 B5 V+ S9 t- [' y2 w4 l5.39.217.76菊楂決明飲5.39.217.764 B% p1 H, T* y$ U( P' O
材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克5.39.217.76# r" T2 T7 F9 n/ O3 Q
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用公仔箱論壇 X! m x" k, H: R9 i! L% u; H. ]% w
功效：清肝明目、降血壓、消脂
1 m* B/ y# r9 d! |. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏菊飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X0 d% p; X/ s P
材料：杏仁、白菊花各6克
' X5 h( P _. `. Y. W( Y: b做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
* U2 ~4 }9 }$ Z$ y公仔箱論壇功效：清風清熱、潤肺止痰8 n0 S. S; S; i# X) j2 h
3 W q9 k) I1 a! A+ k7 T蓮子茶
9 F+ W$ h# U7 [; g/ u公仔箱論壇材料：綠茶5克、乾蓮子20克
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1.將綠茶以200c.c.熱水泡開5.39.217.76+ _2 S6 |% N; Y( ?* X- X# S& N- C
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
3 Q4 w6 n- c( ?1 R功效：整腸健脾、消脂
+ }' L# M" m6 ?$ u* ?. M【中醫師小提醒】：
+ h1 B% l1 E/ S; A: A5.39.217.76如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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b1 h& [) j! W) Zhttp://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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