控制血糖就像拍皮球,用力拍打反而可能大力回彈或跳開;慢慢地抓到步調,找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角,再加上定期量血糖,控制血糖並不難。 擔任營養師,常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思,以下幾個常見迷思,在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
+ g& _4 I+ Z5 V# p6 f! p- B公仔箱論壇一、吃飯會讓血糖上升,改吃麵或吃不甜(鹹)的餅乾或麵包?
# L- h; A( t& D3 i9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類,對血糖的影響與米飯相同。
: P/ l* t- B8 U3 o9 ]" W) }公仔箱論壇此外,即使嘗不出甜味,餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖,亦可能在所包的餡料調味,或是以較重的鹹味壓去口感,所以,餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
' P9 v% t; S5 Q: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、檸檬很酸,打成汁每天喝,可以降血糖?公仔箱論壇; Q; V2 W6 C4 [( m' {* R$ k
A:檸檬是水果類,只是酸度蓋過味覺的甜度,但水果內含糖分,喝下肚也會使血糖上升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# `9 s9 M4 S
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升,所以都不吃或吃一點點?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% e* k# K: v0 `" q! j6 Y/ w# f
A:雖然這三類食物皆會升血糖,但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降,無法使血糖正常進入細胞內使用,不代表那些血糖分子是身體不要的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ N* s6 t. p* }, y* O) n4 g1 q
糖尿病飲食建立在均衡飲食上,若極度降低這三類飲食來源,反而造成飲食不均,對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同,對於食物熱量及份數需求,建議諮詢營養師。
4 D" Y, A4 m, Q. D* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、飲料喝起來一點點甜,沒有關係?
3 W( J" D7 a3 p, ?4 x2 M; i' ~公仔箱論壇A:舌頭對於甜度的感覺不敏銳,且飲料中的單糖會使血糖極快上升。4 q5 x' K) ?, ?* y' Z& l
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料,很新鮮可以無限喝?tvb now,tvbnow,bttvb5 R# [, f9 L6 {8 f8 D9 w
A:水果的建議量,一天是兩份(約1.5碗),一杯果汁所含的水果量遠超過建議量,攝取要小心。0 y' N0 X) |4 O
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好,不會讓血糖上升?5.39.217.76: J2 \/ \: J. }( M# [; F2 G
A:無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖,都會使血糖上升。 5.39.217.760 i0 b2 @5 ?: \
七、芭樂多吃可以降血糖?
: C7 w/ h! k9 }! i) mtvb now,tvbnow,bttvbA:芭樂是水果類,多吃也會讓血糖上升。
1 ?% y/ {* ?1 Z2 T; c' w公仔箱論壇八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭,聽說喝了就不用吃血糖藥了?
* f1 ]5 }; }' l" a4 Q+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召,胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記,它不是藥物,吃了不會使血糖降低,仍要按照醫囑服藥。
6 G& ~( r9 K$ |) Y& ^公仔箱論壇九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了?) Z4 h6 s& ~3 n3 N: @
A:血糖控制,需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合,缺一不可!血糖未控制好,易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |