控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
$ T) g5 m, [, v. f- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]- Q3 W- ~9 _% i( J
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
* q; g# p3 l7 F8 `8 X5 @* Btvb now,tvbnow,bttvb此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。7 k- d0 t$ W- g. r6 r
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？5.39.217.767 o0 X- o9 w, [# b0 i
A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。tvb now,tvbnow,bttvb, [ `& F6 v1 _. ?6 F
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？
8 E" ~0 U4 c" lA：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
* ~* g6 s6 o7 p3 d: S2 w7 Y, E+ U' |糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。tvb now,tvbnow,bttvb7 v% t6 o$ h D# y4 \5 e2 P
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？
. @: {4 l' a. c; R7 z+ U8 pA：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。5.39.217.76 L7 O/ U5 r2 F. B5 k
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
" U3 Z% [2 `- ~4 S ^& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
5 D# V2 S% Q+ f/ n' Z/ E2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
8 S- k8 @' S' K! C8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
, F4 v* U9 v p: }9 L# W七、芭樂多吃可以降血糖？
0 R; `( ~4 [& [" X/ O4 ]3 xA：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
! f6 r8 h0 }- H5 [" utvb now,tvbnow,bttvb八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
5 S) q! W+ m9 G, ?公仔箱論壇A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。5.39.217.763 l' z9 D3 c! F! A1 c
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
4 @6 m/ Q% o& l1 `公仔箱論壇A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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