[香港] 「前員工」內地爆料吳耀明稱遭陷害海天堂被指售發霉龜苓膏

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有自稱海天堂前員工向內地傳媒爆料，指海天堂用廉價膠杯龜苓膏充鮮製原盅龜苓膏，又將發霉龜苓膏用海綿洗乾淨表面後再賣給顧客，有關產品更會運往香港出售。海天堂董事長吳耀明在粵港兩度召開記者會，反駁爆料片段失實，強調遭人陷害，又指爆料人亦非海天堂前員工，已向惠州市公安局報案。不過，吳承認海天堂有將膠杯龜苓膏放進盅裝龜苓膏出售。tvb now,tvbnow,bttvb- E3 @* j! Z- o8 z8 o  s% f

按網上片段所見，有人將一盅盅印上「海天堂」字樣，並相信已發霉，表面出現斑點的龜苓膏放在水喉下沖洗，又用海綿擦掉表面發霉部分，放進雪櫃。另一片段則顯示有員工撕開白色膠杯裝上的包裝膜，將內裏龜苓膏倒到手上，再徒手將龜苓膏放進一個個裝入印上「海天堂」字樣瓦盅內。

水喉沖洗海綿抹霉

有內地媒體找到上載片段的男子蔡國強，他自稱是海天堂前高層管理人員，聲稱自己看不過眼公司做法才公開片段。他表示龜苓膏在運送和冷藏過程中有機會發霉，但海天堂幾年前已開始指示將發霉龜苓膏用水清洗，然後繼續銷售。他又指海天堂將僅值數元的膠杯龜苓膏運到店鋪，「叫店員在開店前或關店後，將膠杯龜苓膏倒進瓦盅，欺騙顧客，告訴他們這是盅裝龜苓膏。」

他稱海天堂兩個生產廠房位於惠州市惠陽區新墟鎮，龜苓膏會運到廣州、佛山、東莞、香港等地銷售。
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海天堂龜苓膏董事長吳耀明昨日兩度召開記者會澄清，指片段內容失實，遭人陷害，已向惠州市公安局報案。他反指影片並非在海天堂廠房拍攝，因內地廠房或店鋪沒有片中的不鏽鋼工作枱，片段內的環境、用品亦不熟悉，質疑拍攝人特地放上「海天堂」字樣的瓦盅誤導。他又強調員工指引列明，如龜苓膏品質有問題、發霉，就會倒掉，絕不賣給顧客。

膠杯裝放進盅裝出售' n, m+ i% F* \; @9 z3 Z
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他稱蔡國強是內地海天堂合作的廣告公司職員，不算海天堂高層。他稱蔡今年七月曾威脅要求同海天堂合作，但遭拒絕。吳耀明估計蔡因此策劃是次事件，蓄意中傷。5.39.217.763 P4 d* t2 F" L! U

不過，有出席廣州記者會的蔡國強則質疑吳說法，雙方更在記者會上對質。蔡稱海天堂早在六月已用膠杯裝龜苓膏，每日大約有六千至一萬個龜苓膏運港，龜苓膏試過出現膠味。他手持一個白膠杯站起，質問吳︰「這個龜苓膏是否海天堂出的？」吳僅表示：「我可唔可以唔答。」吳最終認有白膠杯裝龜苓膏，但只是內部試食樣本，不會賣出去。

海天堂香港巿場部經理盧先生晚上在港承認，有將膠杯龜苓膏放進盅裝龜苓膏出售，「部分密封裝(膠杯裝)會過落盅，但是我們會戴手套，就如橙汁入樽都要人手一樣。」吳耀明補充指會在客人面前「過盅」，又指膠杯裝和盅裝內容無分別。

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serrurier

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發表於 2013-9-18 03:20 AM | 只看該作者

本帖最後由 serrurier 於 2013-9-18 03:22 AM 編輯 0 X! X; x! n" r2 L* d
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被嘲「龜零膏」出示買龜單圖證清白海天堂勢危鬍鬚佬急救亡
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海天堂出售的龜苓膏被指全無龜板成分，惹來全城嘩然後，創辦品牌的「鬍鬚佬」吳耀明昨首度開腔大反擊，直言無法接受被指所售賣的龜苓膏，並沒有用龜的說法，更主動出示購買鮮龜單據證明曾經入貨；他強調，由於生產過程以高溫長時間蒸煮鮮龜，是有機會破壞龜內的物質。吳耀明又對今次龜苓膏風波感觸良多，坦言平日只顧產品研發卻忽略管理，不懂提防小人。
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「我大半生對住龜，你說我無用龜，我真是無法接受，我每年都購入數以噸計的龜，把新鮮龜高溫蒸煮熬製達五至六小時，然後再將提煉的氨基酸，以古法配合其他中藥材製成龜苓膏。」創辦海天堂的吳耀明昨接受本報專訪，首度開腔作出大反擊時強調：「以高溫長時間蒸煮鮮龜有機會破壞龜內的物質，所以龜板的成分多少，並不相等於龜苓膏的成效。」5.39.217.76' ^/ s7 X0 |5 I+ H( W! c0 u
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花費300萬元買龜公仔箱論壇' h- n. [# w4 p+ W  u
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近日成為城中焦點的吳耀明表示，海天堂自九一年開創而來，在本港已有八十一間分店，單在廣東省份區亦有一百間店，若非龜苓膏產品有成效，又怎會逾二十年來，一直受到消費者的愛戴及認同。他向記者出示海天堂由本年初至本月六日購買龜的貨單，顯示合共花費三百萬元，其中兩張單據均顯示海天堂從內地購入「鮮龜板」，重量合共超六千五百公斤，涉金額逾十八萬元。
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吳耀明更向本報展示三份由理工大學就海天堂龜苓膏測試報告，證實龜苓膏存有「降血脂、降血糖及清肝熱」的功效，並質疑城大所檢證的海天堂龜苓膏樣辦的真正來源。2 f+ }+ W4 a1 G6 O

「鬍鬚佬」昔日多次親身上陣拍廣告，可謂「信心爆棚」，「我以前好大膽，而家下會紮醒，細膽」。他坦言：「九一年開業至今二十多年，經歷許多風風雨雨、起起跌跌，我都好平常。今次事件卻像十八般武藝，拳來拳往無問題，刀槍劍擊我都頂得住；但我不懂接暗器，暗器一浪一浪發射過來，我真的招架不住」。5.39.217.76# F7 J8 U9 S3 _, W/ u6 F6 n- C6 h2 J$ ?
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「暗器射過招架不住」

他指海天堂龜苓膏沒有防腐劑，膠盅以密封式包裝，放在雪櫃可保存長達一個月。他澄清，公司為改良產品質素，曾在香港將膠盅膏與瓦盅膏「調包」作短暫試驗，但試驗現已完結，而內地卻從沒膠盅膏。5.39.217.76# g% R% \8 X( X4 }/ v% j* ?

他承認身為企業家平日專注研發，卻忽略管理，「而家檢討返我都有不當之處，管理方面係弱、未必到位、落後」，「我成世人以心為心，卻無防人之心，原來呢點係唔」。他寄望下一代吸取今次教訓之餘，自己亦學懂提防小人，但只怕「江山易改本性難移」。+ t6 K& m1 J# h3 @; Z
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「我呢一生人有好多波折，從無到有，或要從有到無，我都唔係好介意在乎」。他指今次事件不僅關乎個人聲譽，卻影響整個公司團隊、支持者及家人，「佢哋對我好大鼓勵，所以我會盡量負責到底」。* V- T# ~$ I: m8 }6 t7 {

吳耀明昨由妻子趙鳳儀及幼女吳苑冰（Christita）陪同受訪，Christita是註冊藥劑師兼海天堂品質安全總監，曾越洋修讀藥劑，正在中文大學研究院修讀中醫。Christita表示，因技術問題，暫未能找到合適化驗所另行化驗，為海天堂平反。對於城大報告的種種疑團，她亦感到大惑不解。

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serrurier

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發表於 2013-9-18 03:24 AM | 只看該作者

疑似「勒索」電話錄音曝光6 C# N$ j* q$ ~7 h

「今次事件因為遭人敲詐入股不遂而惹禍，可說是有心人的精心部署，串同旺角分店一名員工，以自篇自導自演方式，全面向海天堂作出惡意攻擊。」吳耀明強調，今次所謂的「爆料人」蔡國強絕非海天堂的股東或員工，蔡只是相龍廣告有限公司的股東兼董事。
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據悉，吳昨已透過代表大律師林國輝入稟高等法院，控告蔡國強誹謗及索償，並要求法庭頒下禁制令，禁止蔡繼續發布誹謗言論。
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「讓你變成過街老鼠」
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吳耀明上周五已就威脅勒索事件由堂弟吳錫隆出面向中港兩地作出舉報，並把一段「恐嚇勒索」的電話對話錄音帶交給香港警方調查，對話錄音他曾在記招中公開播出部分內容，清楚聽見「你唔同我傾，我就撳掣，讓你變成過街老鼠，摧毀你的品牌，令你現金券擠提。」 T& _- m* r3 K4 C% ?" T2 S
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吳耀明表示，蔡國強為海天堂廣東省份區的一百間分店全權負責推廣宣傳工作，十多年以來蔡和中港兩地分店的主管及員工相熟，亦會參與海天堂的定期會議，所以對方能夠取得公司會議紀錄或註明公司姓名文件不足為奇，蔡國強在內地記招中出示的海天堂會議紀錄文件並沒有他的簽署，僅有公司印鑑，吳耀明不排除會議紀錄曾遭人竄改造假。公仔箱論壇" @. ~. x) `+ ?8 @
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至於有報道指九龍旺角分店有店員清洗由內地廠房送抵的其中二十多盅發霉的鮮製龜苓膏，吳耀明強調該名清洗店員於海天堂報警後翌日，即失去蹤影，只是電話通知主管表示有要事須立即返內地及辭職。吳深信有人串同旺角店員「自篇自演一台戲」，蓄意損害海天堂的聲譽。. e+ @) ?9 @! I3 z0 |+ V
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今次事件始作俑者蔡國強的身分至今仍是一個謎，據悉他在內地註冊了多個商標，包括「龜中寶」、「翡翠紅星」、「名古屋」及「恭和堂」等。吳透露，蔡於今年六月離開海天堂後，挖走了三名店鋪主管另起爐灶。不久，海天堂在內地約二十間分店旁邊，開設了以「位元堂」命名的新店，售賣龜苓膏「打對台」。

「爆料人」身分成謎
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不過，位元堂藥廠於今年七月十九日，已在官方網頁發表聲明，指近日發現有不法商家在內地開設了以「位元堂」作招牌的食品涼茶店，並宣稱「位元堂（香港）有限公司監製」。位元堂藥廠表明只專注燕窩、靈芝孢子及冬蟲夏草等滋補產品，就算有售龜苓膏但不設堂食，將保留追究法律責任之權利。

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serrurier

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發表於 2013-9-18 03:28 AM | 只看該作者

高溫破壞龜內物質專家對說法感奇怪

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對於吳耀明指，長時間以高溫蒸煮鮮龜有機會破壞龜內的物質，理大創新及科技發展總監兼物種鑑定專家劉樂庭認為，有關說法並非完全是錯，因高溫確實可以破壞或損耗物質，但卻較難令龜苓膏全無龜板成分，「是否代表可導致完全沒有﹖難些，又不是完全沒有可能，但不是那麼合理，因其他人（品牌）也有，所以不應該是無。是否採用了特殊的做法所致﹖我們就不知道。」tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ o% U! y# d( F
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城大測試有否龜板成分

至於龜板的成分並不相等於龜苓膏的成效，劉樂庭認為有關說法是有道理，因不少中藥的有效成分現時也並非十分確切，龜苓膏的功效有機會來自土伏芩或其他中藥，但他亦指：「現在即是等於說不用龜板來煮龜苓膏也是有效，或是完全沒有龜板的龜苓膏也是有效，那便是一個新的學說，或是一種新的複方，你必須論證沒有龜板也是有效，才能令每個人也信你。」他亦強調，城大早前的測試，也只是顯示龜苓膏有否存在龜板成分，沒有說明它是否具有效用。# N% d( C' i9 r6 Z& i0 n* M4 e1 A

對於吳耀明提到，在生產龜苓膏的過程中提煉的氨基酸，劉樂庭則對此感到奇怪，因這屬於一些製藥性的過程，一般食物廠商應不懂如何抽取。

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發表於 2013-9-18 03:32 AM | 只看該作者

消委會籲搞好退款熱綫

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吳耀明昨承諾會接收所有顧客退還的現金券，他說由於今次突如其來的退券事件，已動用八十一間港店門市所有員工，日以繼夜來應付，但因恐怕有不法分子乘虛而入，以假亂真，所以會先替前來退券的顧客登記姓名及聯絡電話，再經寫字樓的職員查證現金券上的條碼後，將盡快退還所有款額。吳耀明保證：「我一定會負責到底，退還所有現金券款項。」tvb now,tvbnow,bttvb: Q' K. M' k  A4 x

吳耀明稱，由於初次處理這突如其來的「退券風暴」，令一向在管理欠經驗的他未能即時處理，他已增加人手資源，設立了八條電話熱線，甚至購入大量的手機「太空卡」來回覆顧客的查詢。
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消委會總幹事黃鳳嫻表示，上周三海天堂龜苓膏事件曝光後，消委會截至昨午共收到十二宗相關投訴，主要涉及海天堂上周五設立的龜苓膏券退款熱打不通，但無投訴涉及產品材料。5.39.217.762 p& j5 s; F: g, r, C: l  S' s

收12宗投訴公仔箱論壇7 l3 J, }8 n4 F4 z6 y

對於海天堂龜苓膏被城大化驗驗出不含龜板成本，是否有違《商品說明條例》，黃鳳嫻指食物及生局和海關正跟進事件，相信要等化驗有結果才可下定論，她呼籲海天堂改善熱線服務和零售點的退款措施。7 K7 l0 \4 h4 R# z  Q2 T

民主黨昨向消委會投訴海天堂退款安排。民主黨區議員林立志表示，近日收到十多個買了海天堂龜苓膏券和罐裝龜苓膏的市民求助，每宗金額由數百至數千元不等，估計總金額涉及過萬元。民主黨區議員黃麗嫦一個多月前花了四千多元，買了二十張面值五十元的海天堂龜苓膏券，她稱事發後曾多次致電海天堂的熱線，但都未能打通，擔心最後變為廢紙。+ l) U2 F! n+ S& W

另一名區議員吳劍昇亦持有面值五百多元的龜苓膏券，他同樣說打不通熱。
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民主黨副主席蔡耀昌表示，海天堂應開放門市辦理退款手續，又促請消委會萬一海天堂拖延退款便應啟動訴訟基金代苦主追討。

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