 . h' r* K1 {# P/ G3 W8 V9 |, B
3 D2 y1 h' M, N5 X4 w% r5 F材料：
0 C- y; M( K$ X5.39.217.765.39.217.76# u$ l# P& M+ C7 w7 w
腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。公仔箱論壇% d5 Q# `2 U* {9 Y: O
* [* X s- v1 X- q, I9 S {. ^' I$ n做法：
2 |& J' V& m9 p! g! g4 F: l% G9 Atvb now,tvbnow,bttvb
3 n. ~. P) L" {9 L) V1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。5.39.217.76; ?; ]8 o5 B4 i0 J% u
5 L5 u, T0 Q+ Z& b7 X
2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。5.39.217.763 ^/ G7 G3 Z6 I$ b( C6 [5 p/ s1 R
3 ]9 q5 ~9 _; r1 a) a) j c3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
5 s, p4 P+ u0 ?: J/ Q5.39.217.76
0 H- Q+ y& l5 `% x% R7 }. Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。
* \ j( g" P6 a8 W$ i' Y, F( Stvb now,tvbnow,bttvb. l2 O& ~& g8 B, w$ H v
5. 最後加冰糖調味便可食用。
R+ F& W4 a0 s% f: v+ c5.39.217.76
" g: d F K d2 M! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
5 i0 H3 [* }, M$ M: L2 v: `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- X' |& I+ X2 f1 v8 _# r
1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉
E: U6 X1 H, c. x" I! Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
| 
