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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! m9 j. r, s6 r
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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。5.39.217.76 I+ O6 X) i' r% r$ M
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做法：. d1 d2 J( }% M- k* V5 X& i
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1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
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( U# e8 q" R. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb9 ? R+ l+ L; i6 G
2 N2 E# T! n ~ I5 P) a3 l3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
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8 u+ q( T8 _2 B" u8 M5.39.217.764. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。
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5. 最後加冰糖調味便可食用。5.39.217.76* h" j1 O- s0 [. s( z
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貼 士
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. U' r$ P" K# R' Q5 ^* a( |8 Q- W7 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉公仔箱論壇: h4 ]1 _9 m q% W D+ Y4 x* y
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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