材料：5.39.217.76' J2 x4 g5 p y
; d/ z1 a, H' U8 Y1 s牛肉500g，
0 r( u, p ~6 K% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 s, N( ^ z# Y2 r5 G
紅酒1杯，
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8 ` b" x D. O3 [! R4 M7 T$ f4 ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔2-3根，公仔箱論壇 ^' O) E+ f5 {
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蒜頭2瓣，% w% e4 q! p `! ~- G7 M
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番茄半顆，
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9 D( H1 J" m# X9 U3 t5.39.217.76無鹽奶油50-70g，
8 Z9 p* O( l( H! P& ~( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ] s- b0 V. \3片月桂葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! }6 I' k& f; K; Z/ p
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做法：
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; {1 [+ {* U6 R' G' g; O5.39.217.761.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。公仔箱論壇, F( y% W+ I( B/ V# ~
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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" ]# y6 z0 M4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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8 I. J& z b$ `, ^! _, j" J2 jtvb now,tvbnow,bttvb（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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