材料：
* a! I8 c$ c- }, m5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]* O% P" L. u. F0 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉500g，2 a, K/ ]- W. A& c! E* p+ m" w
/ i9 ^- I4 q, w- c# s! n3 u7 r; I+ w紅酒1杯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" P; D# Q& q
6 L; `7 X, q) `3 G& v
紅蘿蔔2-3根，
/ i) U- I V8 D* d; _
2 p# E% z/ k, u2 w2 W' K9 Y+ btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2瓣，
$ s5 f( l+ P8 ]- |( B# h5.39.217.76# `' b$ S$ c: U" h
番茄半顆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C" N) x& m. i# ?2 C" h
, j- p2 t3 z) f4 k" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油50-70g，
- _( f( u. b+ B0 ?8 u' P5.39.217.76
. V, Q: J! ^8 B3 u7 Z6 U3片月桂葉。
# d* g7 d) D" K3 `
% m, Z4 L- G3 Y i& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 n' p# @9 Q4 J0 {! y# p. Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 n% |2 [7 V Q
1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。% ~: B# K9 A& Q7 s1 `7 O
0 J1 {/ b# e% H% ~公仔箱論壇2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
' Z7 A: H& t+ y8 h% `5.39.217.765.39.217.76. M& G5 m9 B, W5 P* a% V
3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。7 Q" x2 B/ [, {7 g; w) W7 V
3 A% G1 v$ B/ ?3 l
4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
2 p A# R. D3 \+ l |
' z% R' T6 c& d( _5 ?# h& D（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
| 