材料：
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牛肉500g，5.39.217.769 f6 ^6 ^$ {% _5 ^* [* W
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紅酒1杯，公仔箱論壇2 U0 g5 ~9 Z# ]: x% s: w# n) J6 t
; ]: w, E3 `0 g7 U) z& @0 T1 V$ L5.39.217.76紅蘿蔔2-3根，
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: O* @( L. g7 b) ^$ `. V6 |9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2瓣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% L* F, Q7 q6 \3 j
5.39.217.76. `/ B* v$ }6 j/ p# e
番茄半顆，
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- m0 u5 N$ P. \5 V+ t }無鹽奶油50-70g，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ u. F" k) z5 h0 f5 ^/ Z$ p
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3片月桂葉。
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做法：
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; Y) {; E6 D3 P5 V9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。公仔箱論壇9 @* K3 w3 f4 |* B4 U5 q( t; X
$ g3 V* }) f2 C) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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; @) b( C* J& o6 N3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。3 q$ d; K ?9 m& k B( t
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 _) z8 z, b" d8 D
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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