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[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: Q0 r! ~1 O( ?8 @; d9 S+ @1 p

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h( \7 d5 E8 J1 @
紅酒1杯,tvb now,tvbnow,bttvb$ g* g7 T5 y' ]. p. K; w
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紅蘿蔔2-3根,$ n) U& }; h- q) H5 j

8 J% [0 l) K, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2瓣,
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番茄半顆,5.39.217.76% o) @/ T0 C7 b  k4 L8 W

  f' X! ?$ D) b- e3 c3 b) J" Z公仔箱論壇無鹽奶油50-70g,
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3片月桂葉。tvb now,tvbnow,bttvb2 c% J3 P0 I) x+ h6 u
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做法:
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。5.39.217.76- q: i* V( h( o6 \3 n3 W

6 E: q  n0 y+ X$ r- W( ]2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。' b, Q: [* `) b9 Y/ |. T( u
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3.在鍋中加熱奶油,再放入牛肉塊略煎一下。公仔箱論壇  Q& r# H" v0 l+ I
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中,燉煮約3、4小時" @5 S; c) ?& `7 {4 n, ?
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(若用快鍋,則大約30分鐘即可),至食材軟爛,再加入適量的鹽調味
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