老是感覺頭暈、精神不濟且面有菜色嗎？當心是貧血作怪。中醫師表示，女性常見氣血虛弱的體質，且每月生理期會流失大量經血和鐵質，容易有臉色蒼白、四肢乏力等症狀，建議平常可多吃高鐵、可補血的食材，利用補血藥材做成養生藥膳。' ~9 y& \! ?+ g- n# o
" d/ @' N3 L$ v8 w
5.39.217.76* y( I1 l" t" k( Q2 W
tvb now,tvbnow,bttvb) @& v% c5 m. b t( g
什麼是貧血？
( F& B: d0 n8 @ z. u1 o中醫師陳玫妃表示，貧血是指血液中的血紅素數值太低，女性少於12 mg／dl、男性低於14 mg／dl，患者會因紅血球中的含鐵蛋白質太少，血液中的攜氧量不足，身體組織容易有缺氧、呼吸困難、頭昏眼花、臉色蒼白、指甲灰白、疲倦無力等症狀，且身體容易因代償作用產生心跳加快、心悸、喘氣等不適。9 s3 X' S9 F+ F4 p
女性罹患貧血的比例高於男性數倍，除了體質之外，主要原因與女性在生理期會流失大量經血和鐵質有關。其他可能引發貧血的原因，還包括先天性貧血、血液性疾病、癌症、營養不良、慢性出血疾病、痔瘡、子宮肌瘤等。
. z/ l, |6 k4 _8 v' a8 Z( W' {而經常被誤認為貧血的低血壓，陳玫妃中醫師表示，貧血與血紅素缺鐵有關，低血壓則血量不足的問題。治療時，貧血應加強補血、補鐵；低血壓則需偏重補氣、養血。
) K! \+ u5 K* @1 Ztvb now,tvbnow,bttvb貧血怎麼吃？
; O2 g! E4 f: g( G: J; \. u3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於多數人較常出現的貧血症狀，中醫師建議民眾可多攝取含鐵質和維生素C的食物，因維生素C可促進鐵質吸收，以達到補血的作用。常見食材，包括葡萄、櫻桃、蘋果、深海藻類、紅色蔬菜等。另外，也可藉著藥膳達到補血的目的。- P" U5 g; I Q) ^: P8 w- i
【阿膠補血飲】
. ~- r9 H% v, B$ S1 `5 Q% ]1 Ltvb now,tvbnow,bttvb● 材料：阿膠1錢、生地1.5錢、旱蓮草1.5錢、熱開水800c.c.。
8 W1 k6 `3 Q3 R- Y" V4 O. L+ O3 e5.39.217.76● 作法：將上述藥材放入熱開水泡約10-15分鐘即可。5.39.217.76/ F% c8 P1 g/ ]8 c2 \6 ], q
● 說明：此補血方具有補血養陰、健脾的作用，建議在陽氣盛、氣血循環較好的早上飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q5 p; P$ c9 G c5 h* Y
【龍眼蔓越莓蔬果汁】/ ~' |, K5 H% w( Y) M( u
● 材料：蘋果半顆、去籽葡萄10顆、新鮮蔓越莓20克、枸杞2錢、龍眼乾1錢、熱開水300c.c.。
. S3 E7 F- Z }' }7 W6 m" P● 作法：先用熱開水將枸杞和龍眼乾泡軟、放涼後，將上述水果一同放入果汁機打碎，飲用時可視個人喜好，酌加冷開水調整濃淡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: {. I$ Q& b. P* I7 ~, b% N) E
【當歸豬肝湯】9 M7 \8 S5 l* {- {: ~6 f
● 材料：當歸1.5錢、黨蔘3錢、紅棗5顆、豬肝片、菠菜、薑絲和鹽適量。
! m" j( Y, T Q1 Y0 X● 作法：將上述食材一同放入水中熬燉，煮熟即可。
& C% s6 k5 r% c7 O3 |8 {2 _% s, n公仔箱論壇● 說明：紅棗補血、豬肝和菠菜含鐵，建議於中餐或晚餐食用。 |
發表於 2013-9-9 06:37 AM
| 
