透過藥膳調理的方式，可望改善攝護腺肥大的症狀。中醫師林曾翠霞表示，赤草鴨肉羹可改善水腫、小便不利等症狀；黃耆鯉魚湯可改善中氣不足、排尿困難、精神疲勞、胃口差、脘腹脹悶、大便溏薄等症狀；燈心甜柿湯可改善小便不暢或點滴不通、煩渴想喝水、呼吸氣促等症狀。上述三藥膳適合攝護腺肥大患者食用。
( T, g9 ^* Z" Y- M _- k# A公仔箱論壇林曾翠霞醫師指出，赤草鴨肉羹需準備鴨子一隻、赤小豆五十克、草果五個，然後把赤小豆、草果放入鴨肚內，接著放到鍋子裡，加適量的水予以煮熟，煮好之後用調味料調和即可食用；燈心甜柿湯需準備燈心六克、柿餅二個，然後把燈心、柿餅放到鍋子裡，接著加適量的水煎湯，煎好後用糖調味即可飲用，柿餅可食用。
6 h3 P% y: p$ Y& P* S黃耆鯉魚湯需準備生黃耆六十克、鯉魚一條、青蔥一把、薑母適量，然後把青蔥洗淨切成段、薑母洗淨切成片，接著在鍋子倒入適量的油，再把蔥花、薑片放到鍋子裡爆香，等爆香後就把鯉魚放到鍋子裡煮熟，等熟了以後稍微倒一點醬油、烏醋調味即可食用。 |
發表於 2013-9-9 12:35 AM
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