成份:
. d# {" }# y; `! ?; A* p+ p5.39.217.76黑 朱 古 力 200克
- z3 O. ?4 N0 B$ O* S/ f公仔箱論壇牛 奶 朱 古 力 200克
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牛 油 35 克
0 G4 p/ L3 m+ U5 n2 W% p橙 酒 2 湯 匙
8 R, b" I+ q) D6 V& h1 D可 可 粉 適 量
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! {7 x0 J( a- P' @; h1 i9 Q$ R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 {- z& g9 j3 x$ w% f+ X/ U1 c
步驟:
: ?# D& {% O/ F4 g0 |1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S" q, @8 y$ k" o
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。7 b% ]& z& Y3 V1 \. W, K$ _
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
7 a) V# i" ~! v* K8 i) J5 A+ \4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。- j2 a; g F. b. L! c2 j* Y4 s
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 C2 c# K9 X$ i2 e! U/ l
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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