成份:
0 v0 W$ s: \- ftvb now,tvbnow,bttvb黑 朱 古 力 200克. O+ u/ b4 M& v2 _
牛 奶 朱 古 力 200克
+ g/ n" _) h ~( _+ M5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 忌 廉 100克
! }0 m1 t2 n y8 n0 b/ y! H4 Y# K5.39.217.76牛 油 35 克
) T# h* D, I2 y: j0 f5.39.217.76橙 酒 2 湯 匙
3 m2 E R, ?; F3 g5.39.217.76可 可 粉 適 量
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步驟:
6 J9 Y2 r/ N8 \: `1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
" O4 q w. W" v' i2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
0 W* x; ]0 k* u6 b! M- gtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
7 f2 E) h! f; [) U1 R0 e- w: P. l4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
$ T2 v4 O* B6 `( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
; q, c* x7 E7 y X5.39.217.766. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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