成份:
8 ~$ `( ]' O9 t" Ptvb now,tvbnow,bttvb黑 朱 古 力 200克公仔箱論壇' j- j' G3 U3 w- ~1 T- o$ G6 |
牛 奶 朱 古 力 200克
" K5 e7 [4 O# i) N1 u2 ]; } s% ytvb now,tvbnow,bttvb淡 忌 廉 100克
1 g. G4 P- _1 u牛 油 35 克
3 x6 g9 C3 \; i: |4 w9 o' N2 \tvb now,tvbnow,bttvb橙 酒 2 湯 匙
6 I: ~3 E1 b4 t$ b! l9 \' [. { Q可 可 粉 適 量
. k. ^* S2 B6 ?% i+ X7 N* r/ {) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ K. U8 m$ R5 E
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步驟:
8 w5 s: ]* H: C* x3 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
7 A" n0 g/ t' {; `! n3 S9 _( E. P5.39.217.762. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。公仔箱論壇7 i8 m/ G3 i+ m9 n+ S5 U
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
3 d' T& `: d4 ]4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
# h) h9 ~4 z2 D+ j. T2 c1 i6 t) ]5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
: u7 M% y& \) t1 C x6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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