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[甜品] 橙酒黑朱古力

成份:
/ P4 d% H- W7 c/ F$ N* b5 z黑 朱 古 力       200克
9 G/ V6 j8 ]# Z+ T" A; j: O5.39.217.76牛 奶 朱 古 力   200克5.39.217.76* e. ]  F' |" A2 j: _! N. M
淡 忌 廉           100克5.39.217.765 z: U+ M6 X# W6 `6 r$ j7 a+ o3 A
牛 油               35 克5.39.217.76  F7 {, T. y' @  `* N% C- c
橙 酒               2 湯 匙
1 l" [% |7 X5 W公仔箱論壇可 可 粉           適 量  
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6 b( Z/ Z* t5 |* z& l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 p# z4 v& ~) S
步驟:
  R, D$ |0 t/ M, @! E( h5.39.217.761. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎,與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化(水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ),加 入 橙 酒 拌 勻。公仔箱論壇' v9 ?3 y& g. ~' D5 s1 y" T% x: s
2. 淡 忌 廉 煮 暖,加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
3 L7 R$ l& H/ U1 ~5.39.217.763. 倒 入 平 盤 中,放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固(約 需 2 小 時 )。0 I: A" h+ K+ R" H: e7 ]( n7 s
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。tvb now,tvbnow,bttvb2 e) @$ y, s  k, O
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒(2 CM x 2CM)或 其 他 形 狀,將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
5 ^8 V* ]; X3 M1 a  }公仔箱論壇6. 最 後,將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
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