過去曾有不少報導討論法國人高油、高熱量飲食習慣,但國民肥胖率、慢性病卻沒有其他國家來得高的矛盾現象,原因就在於法國人習慣每天喝適量紅酒,幫助保障心血管健康;而近來西班牙研究更發現,每天喝1杯紅酒對於心理健康也有幫助,憂鬱症機率比不喝酒的人低了32%。* d' x! e4 e }8 D U
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% |. ]9 z! ^0 K6 u" ?5.39.217.76根據英國《每日郵報》報導指出,在5505名55~80歲參與地中海飲食與心臟疾病關聯的受試者中,進行長達7年的飲食習慣、情緒等多方面觀察分析,在7年後有443名受試者罹患憂鬱症。
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50毫升紅酒抗憂鬱
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發表於「BMC醫學期刊」(BMC Medicine journal)的研究報告指出,每周攝取酒精量5~15克,也就是約喝2~7杯紅酒的人(每杯約50毫升),在罹患憂鬱症的機率上比完全不碰酒的人低了32%。5.39.217.76- n- g# U1 D5 \; h6 _
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! k( }0 C- S& X: V) O/ N, T+ P公仔箱論壇這樣的研究結果與過去普遍認知的「飲酒會更憂鬱」現象的說法有所出入,主導此研究的米格爾(Miguel Martinez-Gonzalez)教授表示,紅酒中的「白藜蘆醇」已知是預防心血管疾病、心臟病的有益物質,而憂鬱症有部分成因其實也與心血管雷同,都與體內炎症有所關聯。; W( Z" U+ x7 v! R5 g
* w5 P4 Y3 t! n u5 }& Wtvb now,tvbnow,bttvb淺酌有益健康 勿飲酒過量
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3 [$ w, h U) }/ S. U公仔箱論壇除了與紅酒抗氧化成份有關以外,也有另外一種推測指出可能與日常社交有關,研究顯示有適量飲酒習慣的族群,也較常有運動習慣、休閒社交活動,因此也有助於減低罹患憂鬱症的機率。不過酒精攝取過量,卻反而會使憂鬱症情形更為嚴重,須自行小心斟酌。公仔箱論壇$ D8 }6 W- I; I) W/ C" v6 _4 k
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; X' _9 x5 G- c1 P★《紅酒妙處》50c.c.洋蔥紅酒養生 |