大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 1 Q3 ^/ A4 ]: q; J+ ^
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紅莓杏仁蛋糕" K; J- r7 @7 l" h4 x
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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3 k7 @: W5 U& A4 e6 H! K焦糖燉蛋雪糕
* W$ b. j# ?$ K5 d+ {$ [tvb now,tvbnow,bttvb以法式焦糖燉蛋製成。
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" Z( U C `4 t$ R d FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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