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[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌,《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用,那就是可抑制退化性關節炎。tvb now,tvbnow,bttvb' M0 h" @/ f+ S6 x
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種,和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗,發現綠花椰中的蘿蔔(艸甘)(glucoraphanin),可產生蘿蔔硫素,能夠保護關節細胞少受破壞。' g+ v( E6 m* [" u
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗,這些病人在動手術2周前,每天吃100公克的「超級綠花椰」(Beneforte),對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後,檢驗手術移除的組織,觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。5.39.217.76; T1 }4 y0 }9 R8 A& G6 {, J
所謂「超級綠花椰」,是英國科學家2011年研發的新品種,它的蘿蔔(艸甘)是一般綠花椰2至3倍。5.39.217.76! }; i" P1 `( L& @. ^
主持研究的大衛森博士表示,希望2周人體試驗結束後,能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效:「我不確定它能否治癒關節炎,但也許可預防」。
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  • soforlee

綠花椰可以抗癌
8 T* |1 M9 X8 H. ptvb now,tvbnow,bttvb這是一般的常識
& S2 u) q4 ?' K4 Z1 J$ j9 atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜是十字花科類tvb now,tvbnow,bttvb$ T, s  q8 P$ U7 u6 K$ n
沒想到可抑制退化性關節炎
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/ a' a- |! s; S: B) z8 v: z但年輕人更適合預防保養
7 U: r$ m# e  v  [7 s  M7 p$ Ktvb now,tvbnow,bttvb開始吃綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb3 R! X' T8 r1 i% v
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧6 Z4 K" E! ?' Z2 J
綠花椰菜的接受度5.39.217.76- X& C! m1 |- ?2 [( _
算滿高的
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  • soforlee

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