返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌,《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用,那就是可抑制退化性關節炎。. `% k4 ]* G6 ~9 [% z2 ^" W" z, }
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種,和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗,發現綠花椰中的蘿蔔(艸甘)(glucoraphanin),可產生蘿蔔硫素,能夠保護關節細胞少受破壞。公仔箱論壇6 u, b; X. x- k( f8 ?% q
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗,這些病人在動手術2周前,每天吃100公克的「超級綠花椰」(Beneforte),對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後,檢驗手術移除的組織,觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。
7 a5 @: g1 M; s: L* K! A所謂「超級綠花椰」,是英國科學家2011年研發的新品種,它的蘿蔔(艸甘)是一般綠花椰2至3倍。tvb now,tvbnow,bttvb3 q. e; H& d, @9 R6 B% s$ L' ?
主持研究的大衛森博士表示,希望2周人體試驗結束後,能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效:「我不確定它能否治癒關節炎,但也許可預防」。
1

評分次數

  • soforlee

綠花椰可以抗癌/ V, W/ h% {6 X- \+ a! `% u
這是一般的常識2 O  O- q7 @* V6 ?
綠花椰菜是十字花科類
3 r! o: F' e' V! v" {( @$ H5.39.217.76沒想到可抑制退化性關節炎公仔箱論壇2 z" U; l: v: V% N# O) A+ j) q
年長者之的很適合tvb now,tvbnow,bttvb! m9 b5 n0 d1 o) z; s
但年輕人更適合預防保養
4 K0 v2 f3 f7 C開始吃綠花椰菜, ^* {; _/ U7 ]6 R
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
, a* @; O% _6 W( U/ ~綠花椰菜的接受度
" Y5 S+ x9 F, f算滿高的公仔箱論壇3 E* t+ Z1 w* E
不像青椒
+ X$ @" b+ g6 s2 M# ], J( y公仔箱論壇大人小孩都有人討厭吃青椒
1

評分次數

  • soforlee

返回列表