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[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌,《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用,那就是可抑制退化性關節炎。公仔箱論壇, J- f) a$ b& J' s5 ?. ?
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種,和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗,發現綠花椰中的蘿蔔(艸甘)(glucoraphanin),可產生蘿蔔硫素,能夠保護關節細胞少受破壞。
& S5 z& M0 c  }% D- rtvb now,tvbnow,bttvb研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗,這些病人在動手術2周前,每天吃100公克的「超級綠花椰」(Beneforte),對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後,檢驗手術移除的組織,觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。
6 b% N2 L1 t6 q9 v+ f/ S1 ^/ x3 p5.39.217.76所謂「超級綠花椰」,是英國科學家2011年研發的新品種,它的蘿蔔(艸甘)是一般綠花椰2至3倍。tvb now,tvbnow,bttvb- I+ Z9 [" q. [9 ]5 i
主持研究的大衛森博士表示,希望2周人體試驗結束後,能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效:「我不確定它能否治癒關節炎,但也許可預防」。
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  • soforlee

綠花椰可以抗癌
, g$ U% G) N2 Htvb now,tvbnow,bttvb這是一般的常識
& {* E4 f6 W; v& v( t綠花椰菜是十字花科類5 k7 G: \4 K% @, W5 d
沒想到可抑制退化性關節炎公仔箱論壇5 k. Y4 j, {- B7 b2 n; F* j6 ]
年長者之的很適合5.39.217.766 B3 y5 ~5 _! @
但年輕人更適合預防保養5.39.217.76; E* s9 E/ f0 O0 d
開始吃綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 P, I% }6 n5 v4 F" e& U7 K
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧, ^9 [) |) a0 C3 d% ~3 P" P5 z
綠花椰菜的接受度1 n+ Z! T0 d: {4 O3 {
算滿高的
, y; M1 }4 {- d" ~& atvb now,tvbnow,bttvb不像青椒* U$ r+ E, ^$ N6 d
大人小孩都有人討厭吃青椒
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  • soforlee

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