海鮮 - 蛋皮魚肉卷7 i" X/ A9 o& ^
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製作方法:公仔箱論壇4 w6 F) N( w3 \" ^1 x
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材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
! @% u, Z$ H4 K. m公仔箱論壇調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油
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/ @) |, h9 M4 Y! |+ E% B6 H. l我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。 |
發表於 2013-8-28 04:00 PM
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