海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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7 l$ Z; o1 M: J/ Z- {. P/ P! F製作方法:
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2 X8 ?1 A- [2 W* T4 q) I$ H% o5.39.217.76材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
( A2 l+ F7 v/ \公仔箱論壇調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油
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我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。 |
發表於 2013-8-28 04:00 PM
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