材料(4打份量)
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, b1 z9 Q$ N4 _- [麵粉 250 克
- \" l _2 L2 {( f) ctvb now,tvbnow,bttvb豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
2 k; {! } W' l. w, h8 c蛋白 1個 5.39.217.76% U% P. R" O$ F
糖 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K: ~, D- L" C' r; V, T; O: O+ {# |
發粉 2 茶匙
0 V3 m8 o' G" f( G: s' f4 Dtvb now,tvbnow,bttvb清水 1 至 2 湯匙 6 F0 g6 u" {: C1 I9 q1 g" [) @/ }
白芝麻 少許
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製作過程 9 Q- O& v% t8 r7 g5 t
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( E& ~7 c \9 L5 U/ C; P
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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