材料(4打份量)
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麵粉 250 克 8 l: k0 _: e8 n2 [2 Q
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
3 n' r- [) a: o; ?8 U f# Stvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1個
; K% R" q; M/ V糖 60 克
. @' l5 v6 U3 Y9 H+ W% u+ d' a發粉 2 茶匙 4 e, h0 g$ t6 o; z% G/ O
清水 1 至 2 湯匙
' f9 L) G5 i6 G/ o, S% R6 X9 X( v% a公仔箱論壇白芝麻 少許
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: x3 u; T. z1 D1 D製作過程 * ^- i9 w' [; y( s2 c
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t- K) {0 v. w3 J
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2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |