材料(4打份量)
) |& a) q/ r" g0 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& N# k! s8 M, B7 ?
麵粉 250 克
5 L% e3 u- u) E9 C; S6 [公仔箱論壇豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) tvb now,tvbnow,bttvb$ s' P; F L/ N( E8 ?7 f
蛋白 1個 , J9 w% \9 C" r
糖 60 克
4 G: Z4 l$ i0 A2 @+ }發粉 2 茶匙 7 U5 g' ^. |% V- j4 j- ^+ [2 g' `8 g
清水 1 至 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u3 O# Q: A' M0 Y% l- v4 C" I b
白芝麻 少許 % C* P& [, v. z, ?$ J9 A0 E9 x
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製作過程
# f3 }6 `# E2 I5.39.217.761. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。tvb now,tvbnow,bttvb9 @. l: k- u' E# G1 L; C
! N9 o4 D* t! T* g0 L2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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