材料(4打份量) # d; ?# o7 q( k0 j- r& {9 y7 O. N
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麵粉 250 克
$ q5 ?, ^2 q- B7 m/ f( @# P2 m豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
* L6 O h+ A( B f; a* a9 i6 ]4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `5 Y" ?7 h* i% I" A7 S
糖 60 克 公仔箱論壇0 z0 ^' q v% d3 `
發粉 2 茶匙
5 `6 o0 f+ L7 z1 Z* A9 M公仔箱論壇清水 1 至 2 湯匙
H/ s$ R# v, J* W- b白芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 |& e% h8 M7 s$ x+ T0 w8 b
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製作過程
, y4 Q9 ?1 J, b( h公仔箱論壇1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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}3 s+ p% G$ S. R% [& U4 ]+ H, w6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。! Z6 y! J, y# d& l, l
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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