材料
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" V: ~9 W" R2 J& c* \0 s1 Q5.39.217.76已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]* G, Z3 R Y7 C! A0 ~6 R6 Q
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb: M7 B) y8 J5 Y* `5 L: v; x2 w
8 J: q0 o& ]: X" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇" w% w- V( h0 e* o
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) Q1 W# [: b, |1 [+ V1 w5 a, d芡汁 : J; n. H/ v7 h* ?5 _2 K+ `& n
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蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
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# B, V$ Z/ r8 G# s4 i ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。
2 f0 B+ Y2 x5 s. ], x/ r2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。
# \' Y; B% S! V# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
: e5 z/ N! c6 S公仔箱論壇 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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