本帖最後由 serrurier 於 2013-8-22 08:53 PM 編輯
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# R8 N3 d e* U3 f5.39.217.76CNE驚爆集體食物中毒 衛生部接34個案 有關漢堡包店暫停業公仔箱論壇- T1 y# u7 U# g: X
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% b" {0 D9 q7 U公仔箱論壇正在多倫多國家展覽中心(CNE)舉行的夏季園遊會，前天(周二)晚間傳出疑似集體食物中毒事件，衛生部門至今已接獲34宗個案的報告，由於事件引發全城關注，園遊會主辦者CNE將美食大廈內一間以售賣巨無霸漢堡包著稱的食肆EpicBurgers & Waffles暫時關閉。多倫多公共衛生局指正在對事件作進一步調查。
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多倫多急救服務發言人羅傑斯(Jamie Rodgers)表示，周二晚間至少有12位遊客在CNE遊園期間出現腹痛、腹瀉、嘔吐等急性腸道疾患情況，經急救人員在現場評估之後，有5人情況嚴重需送院。醫院強調並沒有確認不潔食物的源頭。
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* Y& p2 E" A8 f, ?5 i$ u; ~9 }6 `5.39.217.76患者肚痛腹瀉嘔吐
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4 s/ r' ^8 M' x7 E6 M多位不適的遊客，包括被送到多倫多西乃山醫院急救的患者，均異口同聲指他們食用了在美食大廈(food building)內的Epic burgers &Waffles購買的牛角包甜圈漢堡(cronut burgers)。! O6 u/ T5 c: G9 L. U9 f
+ Z1 [' |% X0 w- n& [CNE及多倫多公共衛生局代表昨午表示，懷疑出事的漢堡包攤位已自願暫停營業，但這只作為一種預防措施。到目前為止，有關當局並沒有確定不潔食物來自該間店鋪。多倫多公共衛生局已介入調查，仍在努力確定不潔食物的源頭。該間食鋪在生局未有調查結果之前將不會重開。
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「cronut burger」是一種在園遊會上非常受歡迎的特式巨無霸漢堡，結合了牛角包(croissant)、甜甜圈(donut)和芝士漢堡(cheeseburger)的樣式和口味，以厚重的芝士包裹牛肉，夾於結合牛角包和甜圈風格的麵包內。該店鋪昨天將所有食物銷毀，多倫多衛生局餐館生督察在店鋪中檢取食物樣本進行化驗。公仔箱論壇1 n) W/ w d' v+ H2 Y
# e8 K r% u7 Q1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未能確定食物元凶5 j, n8 E4 m! t% P+ }; O6 M
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多倫多衛生督察Jim Chan表示，幾可確定病症皆由食物而起。生局會分析每一位病人提供的發病情況，如果都指向同一家食肆，生局會將集中精力集中調查該食肆。不過現時定論哪一家食店、哪一種食物是元兇仍言之尚早。
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CNE園遊會主辦單位國家展覽中心昨就事件發表書面聲明，指對事件及受事件所影響的人非常關注。不過主辦單位強調對於園區內所售賣的食品生非常重視，每天對所有食攤進行檢查。
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多倫多生局在CNE開幕的首個周末檢查了200家攤檔的生，對其中一家發出告票，17家獲有條件合格(conditional pass)，涉事的漢堡店並沒有不良紀錄，於16日通過生局檢查。 |
發表於 2013-8-22 08:51 PM
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