豆腐解酒：飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜，因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。白菜解酒：將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後醃漬10分鍾後食用，清涼、酸甜，又解酒。
, m5 r& ]2 }. D芹菜解酒：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。公仔箱論壇9 T* P% b6 ]3 t+ z# M" L
米湯解酒：濃米湯裡含有多種糖及B族維生素，有調和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果更好。
2 v/ T/ K' b) c9 w, K2 R公仔箱論壇生姜解酒：酒醉後惡心嘔吐者，取一小塊生姜含於口內，可止嘔吐。$ _, r1 [9 @& q& b( e% {
牛奶解酒：牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃黏膜的作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ H& d3 c9 Z2 W- T: m! T
生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒：將三者煎湯服，可消喝、清熱、解醉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U% F* ^7 w6 F. H! ~& J2 g7 n, z
食鹽解酒：飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，鹽水對消除胸悶難受有良好作用。tvb now,tvbnow,bttvb' U8 U: ?2 I+ n: K/ l" S) I0 K3 `# O
糖茶水解酒：糖茶水可衝淡血液中酒精濃度，並加速排泄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, s; @- Q/ D
綠豆解酒：綠豆適量，用溫開水洗淨，搗爛，開水衝服或煮湯服。 |
發表於 2008-2-11 06:31 PM
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