夏天喝西瓜汁最清涼消暑！可是你知道西瓜汁的妙用不只這樣嗎？由西班牙發表的研究報告發現，在從事運動前1小時飲用西瓜汁，就能幫助減少激烈運動過後肌肉痠痛的症狀，主因在於西瓜含有特殊的氨基酸成份，能加速消除乳酸。
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& m( x& s' l( X/ X公仔箱論壇英國《電訊報》報導中指出，西班牙卡塔吉娜科技大學的研究團隊（Technical University of Cartagena）針對西瓜汁中含有的瓜氨酸（L-CITRULLINE）做研究，讓實驗組在運動前1小時飲用西瓜汁、對照組則飲用別的（不含瓜氨酸）果汁或是飲用非果汁飲料；並在受試者運動完後，檢測他們24小時內的心跳回復率、肌肉痠痛程度。# q1 A8 h4 }' l( p1 @1 a
瓜氨酸減少乳酸堆積+ ^* _' \2 v& g: V' }9 l$ D! x6 k' Z
研究結果發現，飲用果汁的兩組，在肌肉痠痛修復程度都有改善，不過飲用西瓜汁的組別吸收與發揮效果更快速。研究人員指出，西瓜汁中特有的「瓜氨酸」是種一氧化氮化合物，可以幫助一氧化氮合成、進而讓骨骼中的葡萄糖運輸變快，讓血管擴張。過去研究也曾發現西瓜可以降血壓、減少中風與心臟病的風險。
* n! A4 N: y' u4 |9 z3 B8 F" P5.39.217.76這項研究發現，將可對運動員產生大大的幫助，當在進行密集訓練時，運動員常會面臨肌肉痠痛造成練習表現不如預期，因此，若能不用依靠藥物，就達到預防肌肉痠痛產生，對於運動員的表現就有顯著加分效果。公仔箱論壇' n/ m& g. Q7 q& e# k. ~
西瓜好處多多
/ `/ y) N! Q& g. U% m( X; f v8 I公仔箱論壇● 瓜氨酸可以使血管放鬆，能幫助降血壓。- {8 o" f" V6 M+ u0 I ~
# R8 @0 y! \! j& Y, w: _5 L● 大量水分解渴又消暑、清熱。7 V, S" l$ U6 N$ W; S
, C4 _* v( `" D; K4 l: o5 f● 鉀可以利尿，促進水分排除，改善排尿不順、尿道炎及水腫的問題。
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7 L6 _) Q- _! J8 [( [8 Y. {9 @● 西瓜皮性涼、味甘，食用能有清热解暑、利尿的功效。tvb now,tvbnow,bttvb% o7 w2 o! N+ Z: {- N& N r+ h
. a; @" n* X8 _, v● 涼性瓜果助退火，解決嘴破、火氣大的困擾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! O7 F7 Z" C, @# a
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西瓜特有的瓜氨酸，對於預防運動後
2 f' }3 D: a, H, n/ t, d" d公仔箱論壇難受的肌肉痠痛也有幫助 |
發表於 2013-8-20 12:21 AM
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