夏天喝西瓜汁最清涼消暑!可是你知道西瓜汁的妙用不只這樣嗎?由西班牙發表的研究報告發現,在從事運動前1小時飲用西瓜汁,就能幫助減少激烈運動過後肌肉痠痛的症狀,主因在於西瓜含有特殊的氨基酸成份,能加速消除乳酸。
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. _0 n) e0 ?* m2 ]7 S9 V8 O) wtvb now,tvbnow,bttvb英國《電訊報》報導中指出,西班牙卡塔吉娜科技大學的研究團隊(Technical University of Cartagena)針對西瓜汁中含有的瓜氨酸(L-CITRULLINE)做研究,讓實驗組在運動前1小時飲用西瓜汁、對照組則飲用別的(不含瓜氨酸)果汁或是飲用非果汁飲料;並在受試者運動完後,檢測他們24小時內的心跳回復率、肌肉痠痛程度。
* F, j' p# q0 c' s- |& Qtvb now,tvbnow,bttvb瓜氨酸減少乳酸堆積
5 D3 Q6 ^: \8 Q5 q8 A3 I' btvb now,tvbnow,bttvb研究結果發現,飲用果汁的兩組,在肌肉痠痛修復程度都有改善,不過飲用西瓜汁的組別吸收與發揮效果更快速。研究人員指出,西瓜汁中特有的「瓜氨酸」是種一氧化氮化合物,可以幫助一氧化氮合成、進而讓骨骼中的葡萄糖運輸變快,讓血管擴張。過去研究也曾發現西瓜可以降血壓、減少中風與心臟病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb: Z- o( \! D3 Y# r# a; K1 \0 n
這項研究發現,將可對運動員產生大大的幫助,當在進行密集訓練時,運動員常會面臨肌肉痠痛造成練習表現不如預期,因此,若能不用依靠藥物,就達到預防肌肉痠痛產生,對於運動員的表現就有顯著加分效果。tvb now,tvbnow,bttvb: C4 V+ m8 H* L& L3 p$ S
西瓜好處多多tvb now,tvbnow,bttvb8 { ~# L7 F: _ Y( ~8 r7 N d
● 瓜氨酸可以使血管放鬆,能幫助降血壓。1 p3 M/ y+ [% `) j# b- E
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● 大量水分解渴又消暑、清熱。
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9 b4 A, W! Z. B7 {% f● 鉀可以利尿,促進水分排除,改善排尿不順、尿道炎及水腫的問題。tvb now,tvbnow,bttvb" K( U) q* [( O# P4 D0 H9 U5 J( g
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● 西瓜皮性涼、味甘,食用能有清热解暑、利尿的功效。9 V3 c% t) T# A, U" {3 E
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● 涼性瓜果助退火,解決嘴破、火氣大的困擾。
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8 h8 v+ P( q" i& t西瓜特有的瓜氨酸,對於預防運動後
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