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[西式食譜] 光波芝士條

光波芝士條5 S) J5 [3 ~" B7 X& q4 P
http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1212565/index
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酥皮1塊、芝士粉適量5.39.217.768 m: ~7 R; n+ A. v9 P/ |
1. 酥皮從冰格取出後分4等份,取其中一份放於室溫下解凍(5~10mins)tvb now,tvbnow,bttvb% u5 n; g7 Q. J3 E9 Z. e
2. 酥皮前後加上芝士粉' V! a. g% O5 ]/ z( X% S9 ]' k
3. 切條後手執頭尾扭成扭紋條用高架
3 ~2 Z- S  {( \8 S5.39.217.764. 180度,12-15分,反轉6-8分,至金黃色即成
thank you
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  • yumiko123456

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