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[食肆地點] 京都抹茶屋 和味甜點

V city開幕後,新食店愈開愈多,包括主售抹茶食品的京都抹茶屋,為慶祝進駐屯門,同步推出新甜點,例如「花の愛」Tiramisu,貌似小盆栽,其實泥土部分是Tiramisu,佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰,賣相富心思。看似簡單的霜淇淋,其實由-196℃的液化氮凝固而成,再加入北海道牛奶,質感幼滑,有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。  5.39.217.76$ ]& `4 L' Q. q# I1 D% o3 Q. c  S

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以-196℃液化氮極速凝結雪糕漿,新鮮即製。公仔箱論壇- I, |4 f6 c; q6 u2 x0 R# c! E

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即抹茶豆腐布甸,入口很香滑。
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「花の愛」Tiramisu $38/杯! u. b. S9 E0 N: w$ Y% S& Y( y$ u, P0 `
糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。9 Z( m7 Q" [/ P. l
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地址:屯門鄉事會路V city商場 公仔箱論壇, k& }2 o) k, c; e1 J
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